The traditional Bun Day in Iceland - Bolludagur

The traditional Bun Day in Iceland - Bolludagur

Eyjólfur Gíslason
Автор: Eyjólfur Gíslason
Проверенный местный житель

The traditional Bun Day in Iceland - Bolludagur

Today is the traditional Bolludagur (e. Bun Day) in Iceland. It´s a Christian tradition and is seven weeks before Easter. It´s originally a tradition from Denmark in the 19th century.

My mother baked these cream-filled buns yesterday and I believe that most of Icelanders will eat many buns today. I decided that I´m only going to eat two cream-filled buns today but please do not hold me to it. I will probably eat ten!

If you want to bake cream-filled buns yourself here is a recipe online:

Cream-filled Buns recipe

Try it!

With love, Eyjó

Больше интересных блогов

Link to appstore phone
Установите крупнейшее в Исландии приложение для путешествий

Загрузите приложение крупнейшего туристического портала Исландии на свой телефон, чтобы управлять всей поездкой в одном месте.

Отсканируйте этот QR-код с помощью камеры телефона и нажмите на появившуюся ссылку, чтобы всегда иметь доступ к крупнейшему туристическому порталу Исландии в своем кармане. Введите свой номер телефона или адрес электронной почты, чтобы получить SMS или электронное письмо со ссылкой на скачивание.