アイスランドの魚料理
アイスランドの魚料理。
アイスランドの経済の最も重要な業種は観光と漁業です。従ってアイスランド人は魚料理がとても好きです。それは魚が新鮮だからだと思います。日本の魚料理と違うのは作り方だと思う、生で食べるよりアイスランド人が普通に魚を焼く。でも日本みたいに全体調理しなくて、アイスランド人が魚を一人分のサイズに切って調理するんです。
魚料理と釣りが好きなら、アイスランドに来たらとてもいい経験になると思います。釣りは2つのタイプがあります。川と湖で釣れたいなら鮭とかアークティックチャーとかトラウトを釣れると思います。でも海で釣りたいならとても大きいタラが釣れます。漁船を乗って釣り竿を使って釣れます。
これは、鮭釣りの後にお父さんと私です。
おすすめのレストランがあります。それはRUB23というレストランです。魚も肉も寿司があります。このレストランは日本食とアイスランド食のMIXみたいです。例えば、普通の寿司だけでわなくて全く違うの作り方の寿司があります。一つのプレートは寿司ピザというと普通のピザでわなくて、コメとノリのBASEと上にはアークティックチャーと甘いマヨネーズがあります。とても美味しいです。
これは寿司のピザです
http://www.rub23.is/en/reykjavik
魚が好きな人、絶対アイスランドに来た方がいいです。
Andere interessante blogs
Noorderlicht in Ijsland
Als je nog nooit de kans hebt gehad om een ‘noorderlicht-show’ te zien en het één van je dromen is, dan is een reis naar Ijsland in de winter een echte aanrader. Het is geen garantie maar de kans beLees verderReizen naar IJsland per boot
Ik ben eind mei 2017 naar IJsland geemigreerd en ben met mijn eigen auto en de boot gegaan. Wat mij opviel is dat hierover heel erg weinig te vinden is qua reizigers ervaringen. Vandaar dat ik heb besLees verderGeitenboerderij Háafell
Ik geef het eerlijk toe, ik wist tot 2 jaar geleden ook niet van het bestaan van de IJslandse geit af. Totdat ik hoorde dat er 200 geiten op de nominatie stonden om geslacht te worden omdat in IJslandLees verder
Download het grootste reisagentschap van IJsland op je telefoon en beheer je hele reis op één plek
Scan deze QR-code met de camera van je telefoon en klik op de link om het grootste reisagentschap van IJsland in je zak te stoppen. Voeg je telefoonnummer of e-mailadres toe om een sms of e-mail te ontvangen met de downloadlink.