Обзор Litli Barinn: жемчужина вашего квартала

Несколько моих коллег решили спонтанно сходить перекусить после работы. Выбор пал на уютное местечко, которое мы уже давно присмотрели, в тихом спальном квартале в центре Рейкьявика.

Это ресторан и бар Litli Barinn. Открылся он в начале 2024 года, но быстро завоевал популярность. Мы уже слышали, что там отличные коктейли, солидный выбор спиртного и вкусная еда, а главное, по разумной цене. Учитывая, что последнее для Рейкьявика – вещь редкая, любопытство окончательно взяло верх.

«Счастливый час» и изобилие коктейлей

Виктор – известный бармен и шеф-повар, так что все было на высоте!

Улица Ránargata находится всего в 5 минутах ходьбы от площади Ingolfstorg. Нас сразу же сразила атмосфера этого места. Кстати, Litli Barinn прямо примыкает к отелю Local 101. Заведение можно охарактеризовать как стильное и современное, при этом теплое и располагающее. Мы быстро поняли, насколько оно идеально для приятной вечерней беседы за бокалом отличного напитка с не менее превосходной закуской!

Поскольку мы сюда пришли сразу после работы, мы попали в разгар «счастливого часа» – между 3 и 6 часами вечера. Так что было более чем уместно начать с их знаменитых коктейлей.

Слева направо: Himbrimi Negroni, Spicy Mezcal Margarita, Whiskey Sour.

Мы приступили к пробам коктейлей и пробовали разные. Сначала это был Negroni с исландским джином Himbrimi, затем превосходный Whiskey Sour, а в довершение – Spicy Mezcal Margarita, одна из лучших маргарит в Рейкьявике. Если вы – ценитель маргариты, обязательно попробуйте!

Слева направо: Bloody Mary, Nordic Bellini, Elderflower Spritz – роскошная троица.

Далее у нас был Elderflower Spritz, Nordic Blini и очень необычный вариант «кровавой Мэри». Нам понравилось все, но лично мне чуть больше пришелся по вкусу освежающий Bellini. Он просто идеально подходит для редких солнечных дней в Рейкьявике.

Попируем!

Слева направо: маринованные помидоры, расплавленный бри, яйца в голландском соусе, перечный спред на углях.

Что касается еды, нам хотелось попробовать как можно больше пунктов меню. Мы уже знали, что в Litli Barinn очень хорошие закуски-аперитивы. И сейчас мы можем их смело рекомендовать!

Например, мы попробовали маринованные помидоры из теплицы со скиром и жареным миндалем – фирменное блюдо Litli Barinn. Также нам подали перец на углях, чесночный спред и яйца со скиром, голландским соусом и икрой черного пинагора. Ну и, конечно же, мы не могли не отведать самое популярное блюдо заведения – вкуснейший расплавленный исландский сыр бри.

Победителем вечера в Litli Barinn стал расплавленный бри, хотя конкуренция была очень высокой!

Все блюда были просто фантастическими, особенно яйца, где все делает соленая икра. Также нам подали много вкуснейшего хлеба из печи, и можно было заказать еще.

Однако все в нашей компании единогласно признали главной звездой вечера расплавленный бри с топпингом из меда, фисташек и розмарина – идеальное сочетание, особенно в паре с немного подсоленным свежим хлебом. Знаете, в это место стоит зайти только ради этого блюда. Лично я жду не дождусь следующего раза!

Очень интересен дикий эль Grugg og Makk.

После первого цикла аперитивов мы попробовали довольно необычное исландское пиво. Я не большой любитель пива, но оно мне понравилось. Его нет в меню на данный момент, но оно там наверняка появится позже, потому что меню постоянно пополняется. Так что мы очень рекомендуем попробовать здешние уникальные напитки!

Все тарелки и многие другие предметы в этом ресторане – б/у. Это позволяет создать домашнюю атмосферу.

И вот наступила очередь основных блюд. Мы заказали пять разных, каждое с собственной оригинальной рецептурой, которую нам хотелось попробовать. Мне особенно понравилась сладкая свекла с соусом песто, миндалем, капустой и скиром, а также очень удачным оказался клубный бутерброд с курицей и хрустящим беконом.

Также мы попробовали ржаной хлеб с паштетом из печени трески и колбасой из баранины собственного приготовления. И это было самое необычное блюдо дня, которое мы тоже однозначно рекомендуем.

Наконец, последним был суп из жареных томатов – сразу скажу, один из лучших супов, что я когда-либо ел. Его подали с сухариками, соусом песто и тимьяном – очень по-исландски.

В Litli Barinn используются б/у тарелки, что создает домашний уют!

Все, что мы здесь пробовали, было невероятно вкусно – здорово, что так легко попробовать разное. Сразу видишь, что все блюда очень хорошо продуманы, проработана каждая деталь, и все хорошо сочетается друг с другом.

Стоит отметить, что многие ингредиенты – собственного приготовления, например все соленые овощи. Клубный бутерброд нам подали с палочками соленого сельдерея, от которого все были в восторге (даже тот, кто терпеть не может сельдерей) – обязательно попробуйте. Солености были и в других блюдах, и меню постоянно обновляется.

Клубный бутерброд хорош и на вид, и на вкус, а соленый сельдерей – просто объеденье.

После основных блюд мы перешли к винам, которые в Litli Barinn очень неплохие, включая натуральные. Ассортимент планируется планомерно расширять. Одним из нас понравилось Montepulciano d'Abruzzo, другим – натуральное красное вино Santa Julia El Burro. Для нас оба варианта были в новинку, но они отлично подходили к изысканной еде, которая здесь подается!

Приятное завершение вечера – десерт

В Litli Barinn очень большая и интересная винная карта!

Хотя мы приехали довольно рано, народ в баре уже был, и даже на наш столик уже была бронь после нас. Так что нам пришлось переместиться в уютную зону отдыха, где мы решили отведать самый важный элемент любого ресторана – десерт.

Зона отдыха – это приватный уголок в стороне от основного зала, где можно относительно неплохо уединиться, посидеть в своем пузыре, так сказать. Мы заказали два разных пирога – морковный и шоколадный. Оба были обильно сдобрены взбитыми сливками, и оба оказались веганскими!

Морковный пирог – пальчики оближешь!

Тут наши мнения разошлись: одни считали, что морковный пирог выиграл баттл, на что другие заметили, что при всех его достоинствах очевидным фаворитом является все же шоколадный, ведь вкус у него просто неземной.

Это место однозначно стоит посетить ради одного лишь шоколадного торта и чтобы оценить качество шоколада в нем. Оно отлично оттеняется кокосовой крошкой и хрустящими миндалинками. Ко всему этому отлично подходит чашечка кофе.

Но если вы любите морковные пироги, вас не ждет разочарование. В любом случае наш главный вывод: в Litli Barinn пропускать десерт нельзя!

Сильный претендент на звание лучшего шоколадного торта в Рейкьявике.

Все члены нашей группы были очень довольны этим выходом и охотно согласились, что он требует повторения. Нам особенно понравились небольшие блюда, которые легко попробовать все сразу благодаря доступной цене.

В Litli Barinn легко спонтанно и не особенно думая зайти ради чашечки кофе, небольшого блюда с хорошим бокалом чего-нибудь или полноценного обеда. Еда вполне здоровая, питательная, из местных ингредиентов – можно практически ни в чем себе не отказывать и затем не мучаться животом (и угрызениями совести).

Да, Litli Barinn – очень своеобразное место на кулинарной сцене Рейкьявика. Однозначно  достойно посещения, если вы находитесь в столице Исландии. Нижеследующее видео поможет вам еще лучше ощутить атмосферу этого места:

Вывод: мы пробовали разные коктейли и необычные блюда, и это было незабываемо. Однозначно один из самых достойных представителей барно-ресторанной культуры Рейкьявика с разумными ценами и качественной едой!