Nourriture française en Islande

Lorsque tu pars en voyage et que tu es français, la cuisine c'est un assez important. Tu goûtes les spécialités locales, tu découvres de nouveaux plats, de nouveaux goûts, bref c'est assez cool ! 

Mais à partir d'un certain temps (qui varie en fonction des personnes), il y a quelques aliments qui te manquent... Mais que tu es très très heureux de retrouver en Islande ! 

Alors quels sont les 3 aliments que tu peux retrouver en Islande ?

1) Du pain en voici en voilà 

Photo Credit : An Emerald City Life

Eh oui incroyable mais vrai ! Tu peux trouver du pain en Islande. Il peut être sous la forme de baguette, pain complet... Tu peux le trouver dans les supermarchés tels que Bonus ou Kronan mais aussi dans les restaurants. Certains restaurants ou guesthouses font même du pain maison : un vrai délice et qui pourrait férocement faire de l'ombre à nos boulangers français !

Nature, complet ou avec des fruits secs il y en a pour tous les goûts ! 

Dans l'île, vous pouvez également trouver de très bonnes boulangeries dont la célèbre Braud & Co. 

2) Les yaourts pour bien finir le repas 

Photo Credit : La Menagère débutante

Finir son repas avec une note sucrée ou pour le goûter, quel bonheur... L'Islande a son propre yaourt qu'on appelle le Skyr et qui ressemble à nos Jockeys : sorte de fromage blanc très épais. A déguster nature avec ou sans sucre ou aromatisé aux fruits (myrtille, vanille, pomme, fruits des bois, bananes et bien d'autres encore). Tu peux même en faire d'excellentes tartes !

3) De l'eau de source 

Lorsque tu pars en voyage, tu réfléchis à deux fois lorsque tu bois de l'eau du robinet. Est-elle traitée et potable ? Vais-je attraper la tourista ? En Islande, pas de problème dans cette catégorie. La belle île offre l'eau la plus pure du monde, directement issue des glaciers. Alors abreuvez-vous mes frenchys, c'est bon pour votre organisme :)

Tu peux également tester l'un des restaurants de la capitale.

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