Uppi เป็นบาร์ไวน์ เลานจ์ และเทสต์คิทเช่นที่มอบบรรยากาศการรับประทานอาหารที่หรูหราและเชิญชวน เป็นสถานที่ที่ยอดเยี่ยมในการลองรสชาติใหม่ๆ ซึ่งได้รับแรงบันดาลใจจากอาหารญี่ปุ่น พร้อมกับเครื่องดื่มที่หลากหลาย ไม่ว่าจะเป็นไวน์ชั้นดีหรือค็อกเทลรสเลิศ
Uppi เป็นส่วนหนึ่งของ Fish Market หนึ่งในร้านอาหารทะเลที่ดีที่สุดในเรคยาวิก และตั้งอยู่ในอาคารเดียวกันใจกลางเมือง ควรจองโต๊ะล่วงหน้าที่ Uppi เพื่อความสะดวก
ภาพจาก Tilraunaeldhús Uppi
ชื่อ Uppi หมายถึง “upp” หรือ “ชั้นบน” ในภาษาไอซ์แลนด์ ซึ่งสื่อถึงที่ตั้งของบาร์ที่อยู่เหนือร้าน Fish Market ในใจกลางเรคยาวิกที่ Austurstraeti 12 โดยต้องเข้าไปทางด้านซ้ายของอาคารแล้วขึ้นไปชั้นบน
เมื่อเข้ามาจะพบกับบรรยากาศที่หรูหราและทันสมัย ตกแต่งด้วยโทนสีน้ำเงินเข้มและไม้สีเข้ม เมนูเน้นการผสมผสานรสชาติที่น่าสนใจที่ได้รับแรงบันดาลใจจากอาหารญี่ปุ่น
ลิ้มลองเมนูทดลองจากเทสต์คิทเช่น พร้อมด้วยทาร์ทาร์ ซูชิ นิกิริ และซาซิมิรสเลิศ นอกจากนี้ยังมีเมนูคัดสรรจาก Fish Market ให้ได้เพลิดเพลินกับเมนูเด่นของทั้งสองร้าน
ภาพจาก Uppi
สำหรับความพิเศษขั้นสุด คุณสามารถลิ้มลองคาเวียร์แท้ สอบถามพนักงานเสิร์ฟเกี่ยวกับเมนูที่มีให้ในขณะนั้น ซึ่งมักเสิร์ฟพร้อมขนมปังบริออช ครีมเปรี้ยว และกุยช่าย
คาเวียร์เข้ากันได้ดีกับแชมเปญ โดยเฉพาะเมื่อที่ Uppi มีแชมเปญให้เลือกมากกว่า 40 รายการ
ภาพจาก Uppi bar
ไฮไลต์ของที่นี่คงหนีไม่พ้น รายการไวน์ของ Uppi ที่ขึ้นชื่อว่าอาจเป็นคอลเล็กชันไวน์ที่ใหญ่ที่สุดในไอซ์แลนด์ คัดสรรโดยผู้เชี่ยวชาญผู้หลงใหลในไวน์ ซึ่งสามารถแนะนำทั้งไวน์คลาสสิกยอดนิยมและไวน์ใหม่ๆ ที่น่าตื่นเต้น
นอกจากไวน์แล้ว Uppi ยังมี ค็อกเทลสุดสร้างสรรค์ สำหรับคนรักเครื่องดื่มผสม โดยมิกโซโลจิสต์ของที่นี่สร้างสรรค์เมนูใหม่ๆ น่าตื่นเต้น พร้อมเสิร์ฟค็อกเทลคลาสสิกสำหรับผู้ที่ชอบรสชาติคุ้นเคย
สำหรับคนที่อยากผ่อนคลายกับเบียร์ Uppi ก็มีเบียร์ท้องถิ่นและนำเข้าให้เลือกอย่างน่าประทับใจ และอย่าลืมดูตัวเลือกแบบไม่มีแอลกอฮอล์ด้วย Uppi ใส่ใจทุกความชอบ ให้ทุกคนมีเครื่องดื่มสดชื่นตามสไตล์ที่ชอบ
Uppi ให้บรรยากาศที่สมดุลระหว่างความหรูหราและอบอุ่นเป็นกันเอง ที่นี่มีกฎการแต่งกายแบบสมาร์ทแคชชวล เหมาะกับการสนทนาเพลินๆ และจิบไวน์ไปตลอดเย็น บูธส่วนตัวและมุมสงบทำให้รู้สึกเป็นส่วนตัว เหมาะกับค่ำคืนโรแมนติกหรือสนุกกับเพื่อนๆ
เนื่องจาก Uppi ตั้งอยู่ใจกลางเมือง คุณสามารถไปต่อที่บาร์และคลับใกล้เคียงเพื่อสัมผัส ไนต์ไลฟ์ของเรคยาวิก หรือกลับไปพักผ่อนที่ที่พักในเมืองเรคยาวิกก็สะดวก
เพลิดเพลินกับ ประสบการณ์รับประทานอาหารหรูหราและไม่เหมือนใครที่ Uppi จับคู่มื้ออาหารกับเครื่องดื่มที่ดีที่สุดในไอซ์แลนด์ อาหาร เครื่องดื่ม และบรรยากาศล้วนเป็นไฮไลต์ของการมาเยือนเรคยาวิก ดังนั้นควร จองโต๊ะที่ Uppi ล่วงหน้า เพื่อรับประกันการเข้ารับบริการ
