Monkeys Food & Wine est un restaurant branché et plein de vie, situé au cœur du centre-ville de Reykjavik. Il propose une cuisine délicieuse, des cocktails colorés et un intérieur fantastique. C’est rapidement devenu l’un des lieux les plus prisés de la capitale islandaise, alors pensez à réserver votre table chez Monkeys Food & Wine à l’avance.
Le menu offre une sélection de petits plats inspirés du Pérou et du Japon, connus sous le nom de cuisine Nikkei. Ce style culinaire est né à la fin du XIXᵉ siècle, lorsque plusieurs Japonais se sont installés au Pérou et ont commencé à utiliser leurs techniques culinaires traditionnelles avec des ingrédients péruviens. De là est née une cuisine totalement nouvelle.
La culture gastronomique élégante et raffinée du Japon se marie parfaitement avec les épices et les saveurs du Pérou. Chez Monkeys, une touche supplémentaire est ajoutée à ce mélange : des ingrédients islandais 100 % frais.
L’intérieur du restaurant est un véritable régal pour les yeux. Chaque détail est pensé avec un sens aigu de l’esthétique. Au-dessus des tables, des abat-jour à franges style années 70, les chaises sont recouvertes de motifs floraux colorés, le plafond est envahi de plantes vertes et, bien sûr, si vous regardez attentivement, vous trouverez de nombreux singes disséminés dans la décoration.
Monkeys ne se limite pas à une excellente cuisine et une ambiance conviviale : il propose également un bar à cocktails exceptionnel avec des mixologues talentueux et un large choix de cocktails. Il existe même une entrée séparée pour le bar, appelé Kokteilbarinn, idéale pour ceux qui ont déjà dîné mais souhaitent prolonger la soirée autour d’un cocktail.
Tout en sirotant votre cocktail préféré, vous pouvez pénétrer dans un wagon de chemin de fer grandeur nature, de style années 1920, situé à l’intérieur du restaurant. C’est une excellente façon de changer d’ambiance après le dîner et de se sentir transporté dans une véritable machine à remonter le temps.
En résumé, une visite chez Monkeys Food & Wine est un incontournable lors d’un séjour à Reykjavik. Entre une cuisine savoureuse et une atmosphère unique, cette expérience promet une soirée mémorable. Très tendance et prisé, il est fortement recommandé de réserver votre table chez Monkeys à l’avance pour profiter pleinement de votre visite.
