LYST est un café, restaurant et salle d’événements élégant situé dans le nord de l’Islande, au sein des jardins botaniques d’Akureyri. C’est l’endroit idéal pour un brunch, un déjeuner ou une pause gourmande à Akureyri, tout en explorant l’un des plus beaux espaces verts d’Islande.
Le concept de LYST se résume en quatre mots : café, nourriture, vin et chocolat. Dégustez un café ou une boisson chocolatée exceptionnelle, de petites assiettes de brunch délicieuses et des options de déjeuner simples préparées avec des ingrédients de haute qualité. Les gâteaux et pâtisseries sont également disponibles pour satisfaire toutes les envies sucrées.
Commencez votre journée avec un café savoureux et un toast classique au levain, avec différents accompagnements. Nous recommandons particulièrement le toast au saumon fumé avec fromage frais et câpres, mais d’autres petites assiettes sont disponibles pour varier les plaisirs.
Pour un repas plus consistant, le déjeuner est servi de 11 h 30 à 13 h 30, et il est préférable de réserver à l’avance. Le menu reste simple, favorisant la créativité de chaque plat et garantissant des ingrédients de la meilleure qualité.
Vous pouvez choisir entre viande et légumes ou poisson et légumes, et votre repas sera délicieux. Pour profiter pleinement de l’expérience LYST, il est possible d’ajouter un verre de vin à prix réduit avec le déjeuner.
LYST propose une sélection de vins originale, avec un accent particulier sur les vins naturels. L’Happy Hour a lieu de 16 h à 19 h, ce qui vous permet de profiter de votre après-midi à Akureyri, de vous promener dans le jardin et de vous détendre avec un verre avant le dîner.
LYST n’est pas seulement un café : c’est également un lieu riche en événements. Des concerts et des événements sont organisés régulièrement, souvent en soutien aux magnifiques jardins botaniques. Consultez leur programme sur place ou en ligne pour voir si quelque chose vous intéresse.
Si vous voyagez en groupe ou organisez un événement spécial, LYST peut vous aider ! Il y est proposée toute une gamme d'options adaptées à vos besoins, telles qu'un buffet petit-déjeuner convivial, une soirée pizza ou un dîner de groupe à plusieurs plats accompagné de vins. Il existe même une option de cours sur le chocolat pour votre groupe, où vous pourrez tout apprendre sur le processus de fabrication du chocolat.
L’emplacement au sein des jardins botaniques d’Akureyri est exceptionnel, et le design du café s’inspire de son environnement naturel. De grandes fenêtres uniques apportent une lumière naturelle abondante, et le mobilier en bois reflète le cadre botanique. Cela crée une atmosphère confortable et relaxante, tout en reliant l’intérieur à la nature extérieure.
La qualité de la nourriture, du café et l’ambiance détendue font de LYST l’endroit parfait pour commencer votre journée à Akureyri, passer un après-midi convivial ou créer des moments spéciaux avec vos amis et votre famille. C’est un véritable monde à part, à découvrir absolument lors de votre visite dans le nord de l’Islande !
