Recensie van Litli Barinn: Een Juweeltje in de Buurt
Litli Barinn restaurant en bar is net geopend in het begin van 2024, maar het heeft al snel aan populariteit gewonnen. We hadden gehoord dat ze geweldige cocktails hadden, een mooie selectie drankjes en heerlijk, redelijk geprijsd eten. Gezien de zeldzaamheid van dat laatste criterium in Reykjavik, waren we zeker benieuwd!
Happy hour betekent volop cocktails
Wiktor is een bekroonde mixoloog en chef-kok; geen wonder dat alles geweldig was!
We gingen naar de Ránargata-straat, op slechts 5 minuten lopen van het Ingolfstorg-plein, en waren meteen gecharmeerd van de sfeer. Litli Barinn ligt bij de ingang van het hotel Local 101, en het is modern en stijlvol maar ook warm en uitnodigend. Het bleek de perfecte plek om de hele avond te kletsen, met geweldige drankjes en lekker eten die onze verwachtingen ver overtroffen!
Omdat we direct na het werk gingen, kwamen we midden in het happy hour aan, dus tussen 15.00 en 18.00 uur. Daarom was het alleen maar toepasselijk dat we begonnen met een paar van die beroemde cocktails.
Van links naar rechts: De Himbrimi Negroni, Pittige Mezcal Margarita en Whiskey Sour.
We kregen een aantal verschillende om het aanbod uit te proberen. Om te beginnen hadden we een Negroni gemaakt met de IJslandse Himbrimi gin, een geweldige Whiskey Sour en een Spicy Mezcal Margarita, die misschien wel de beste in Reykjavik is. Als je een margaritafan bent, doe jezelf een plezier en probeer het eens!
Van links naar rechts: De Bloody Mary, Nordic Bellini en Elderflower Spritz waren prachtig.
Daarna volgde een rondje Elderflower Spritz, Nordic Blini en een vrij unieke Bloody Mary. We vonden allemaal iets anders lekker, maar mijn stem gaat naar de verfrissende Bellini. Ik kan me zo voorstellen dat het de perfecte traktatie is op die ongrijpbare zonnige dagen in Reykjavik.
Laat het feest beginnen!
Van links naar rechts: De gemarineerde tomaten, de gesmolten brie, de eieren in hollandaise en de verkoolde paprikaspread.
Wat het eten betreft, wilden we echt alle verschillende opties op het menu proberen. Litli Barinn heeft een aantal heel interessante voorgerechten die perfect zijn om te delen, dus we hebben van de meeste gerechten wel wat kunnen proberen. Dit is zeker wat we anderen ook zouden aanraden!
We probeerden de gemarineerde kerstomaatjes geserveerd op skyr en overgoten met geroosterde amandelen, het kenmerkende gerecht van Litli Barinn. We kregen ook de spread van verkoolde paprika en knoflook en de eieren met skyr, hollandaisesaus en lompviskuit, en we mochten het populairste gerecht op het menu niet missen, de heerlijke gesmolten IJslandse brie.
De winnaar van de avond was de gesmolten brie bij Litli Barinn, hoewel de strijd erg close was!
Alle gerechten waren fantastisch, vooral de eieren, waar de zoute kuit het gerecht echt afmaakte. Er was genoeg heerlijk ovengebakken brood voor erbij, en het was gemakkelijk om extra te bestellen als dat nodig was om alles van de borden op te scheppen!
Voor de hele groep was de ster van de show echter de gesmolten brie. Hij was belegd met honing, pistache en rozemarijn, die elkaar perfect aanvullen, vooral wanneer het geserveerd wordt met licht gezouten vers brood. Het is zeker een bezoekje waard om het te proberen, en ik kan niet wachten om weer terug te gaan voor meer!
De wildale van Grugg og Makk was echt verfijnd en verfrissend.
Na het voorgerecht kregen we een behoorlijk speciaal IJslands biertje te proeven dat ik, zelfs als niet-bierliefhebber, erg lekker vond. Het staat momenteel niet op het menu, maar misschien komt het er in de toekomst wel op, aangezien de selectie drankjes voortdurend wordt bijgewerkt en uitgebreid met nieuwe en interessante opties. We raden je ten zeerste aan om een paar van de meer unieke drankjes die worden aangeboden te proberen!
Alle borden en veel andere spullen zijn tweedehands gekocht. Het draagt echt bij aan de huiselijke charme!
Toen was het tijd voor de hoofdgerechten. We deelden de vijf hoofdgerechten op het menu, die allemaal originele smaakcombinaties hadden waar we nieuwsgierig naar waren. Ik was erg enthousiast om de zoete bieten met pesto en amandelen over kool en skyr te proberen, en de clubsandwich met kip en knapperig spek was zo lekker!
We probeerden ook het roggebrood met kabeljauwleverpaté en de lamsworst, die zelf wordt gemaakt. Het was het meest verrassende gerecht van de avond en het werd uiteindelijk een van de favorieten.
Het laatste gerecht was de geroosterde tomatensoep, een van de beste die we geproefd hadden. Het was overgoten met pesto, croutons en arctische tijm, wat een vleugje IJslandse natuur aan het gerecht toevoegde.
Alle borden die bij Litli Barinn worden gebruikt zijn tweedehands ingekocht
Alles wat we probeerden was absoluut fantastisch en we vonden het heerlijk om de verschillende menu-items te kunnen proberen. Je kunt echt voelen dat er veel aandacht wordt besteed aan de gerechten en dat er tijd wordt besteed aan elk klein detail, maar toch komt alles moeiteloos bij elkaar.
Het is echt de moeite waard om te benadrukken hoeveel van de ingrediënten zelf worden bereid, zoals alle ingemaakte items! De clubsandwich werd geleverd met deze ingemaakte selderijstengels waar we geen genoeg van konden krijgen en waar onze selderijhater helemaal weg van was. Andere gerechten bevatten ook ingemaakte groenten op verschillende manieren en het menu is voortdurend in ontwikkeling.
De clubsandwich is net zo lekker als hij eruitziet en de ingemaakte selderij was geweldig.
Na het hoofdgerecht gingen we naar de wijnselectie. Litli Barinn heeft veel goede opties, waaronder natuurlijke wijnen, en ze zijn van plan om hun assortiment in de toekomst uit te breiden. We hebben echt genoten van de Montepulciano d'Abruzzo, en sommigen in de groep kozen voor de Santa Julia El Burro, een natuurlijke rode wijn. Beide waren nieuw voor ons en pasten perfect bij het heerlijke eten!
Een gezellig toetje om de avond mee af te sluiten
Litli Barinn heeft een uitgebreide en interessante wijnselectie
Hoewel we vrij vroeg waren aangekomen, begon het nu echt vol te lopen. Er was nog een reservering voor onze tafel, dus gingen we naar het gezellige loungegedeelte om de belangrijkste gang van elke eetgelegenheid te proeven: het dessert.
Het loungegedeelte is een afgelegen hoekje aan de andere kant van het eetgedeelte, dus je hebt redelijk wat privacy en kunt genieten van je eigen bubbel. We gingen voor de twee verschillende taarten die werden aangeboden, een wortel- en een chocoladetaart. Ze werden geserveerd met veel slagroom, en beide opties bleken veganistisch te zijn!
De worteltaart was heerlijk.
Nu is er een kleine discussie gaande, want sommigen in het team kozen de worteltaart als de beste. Hoewel die echt heerlijk was, was de wetenschappelijk correcte en voor de hand liggende keuze de chocoladetaart, want die was hemels.
Hij is op zichzelf al een bezoekje waard, omdat je de kwaliteitschocolade die in het recept is gebruikt echt kon proeven. De kokosvlokken en de lichte knapperigheid van de amandelen bovenop versterkten het echt, en het was heerlijk bij een lekker kopje koffie na het eten.
Als je over het algemeen de voorkeur geeft aan worteltaart, zul je niet teleurgesteld zijn als je voor die route kiest. Maar waar je ook voor gaat, de les die je hier geleerd hebt is dat je het dessert niet moet overslaan!
Een sterke mededinger voor de beste chocoladetaart in Reykjavik.
Iedereen in onze groep was erg blij met hoe deze spontane avond was verlopen, en we waren het er allemaal over eens dat we graag nog eens zouden gaan. We vonden vooral de kleinere gerechten erg lekker en door de betaalbare prijzen kun je ze ook echt allemaal proberen zonder dat je bankrekening een wraakactie moet plannen.
Je kunt gewoon binnenwippen bij Litli Barinn voor een kopje koffie, een klein gerechtje met een drankje of een uitgebreid diner zonder dat het een enorme beslissing hoeft te zijn. Het is ook geweldig dat het eten behoorlijk gezond en voedzaam is, en gemaakt van lokale ingrediënten, dus je kunt jezelf zonder al te veel nadenken verwennen en je daarna goed voelen.
Dit alles maakt Litli Barinn tot een bijzondere plek in de eetscene van Reykjavik. Het is echt de moeite waard om een kijkje te nemen als je in de hoofdstad van IJsland bent, en als je de sfeer beter wilt proeven, bekijk dan de onderstaande video van ons bezoek!
Conclusie: We hadden een geweldige tijd met het proberen van alle verschillende cocktails en de unieke drankjes op het menu. Het is echt een van de voordeligste bars en restaurants in Reykjavik, met redelijke prijzen en gerechten van hoge kwaliteit die heerlijk zijn!
Download het grootste reisagentschap van IJsland op je telefoon en beheer je hele reis op één plek
Scan deze QR-code met de camera van je telefoon en klik op de link om het grootste reisagentschap van IJsland in je zak te stoppen. Voeg je telefoonnummer of e-mailadres toe om een sms of e-mail te ontvangen met de downloadlink.
