Mat- og drikketurer

De beste mat- og drikketurene på Island

Nyt moderne og tradisjonell mat med Islands største utvalg av mat- og drikketurer. Få en smak av det lokale kjøkkenet med en ekspertguide i spissen.
Find a unique experience

Velg startsted

Velg datoer

StartdatoSluttdato

Legg til reisende

1 reisende
Gratis avbestilling
Garantert best pris
Enkel bestilling og avbestilling
Det mest populære nettstedet om Island
Vi tilbyr så mye mer

Utforsk en enestående mengde turer og pakker

Bekreftede omtaler

Les førstehåndsomtaler fra kunder fra hele verden

Smaksrike mat- og drikketurer på Island

Island byr på et unikt og fristende kulinarisk landskap som best utforskes gjennom de fantastiske mat- og drikketurene. Disse turene er en herlig måte å fordype seg i landets rike matkultur på, samtidig som man opplever den fantastiske naturen.

Den Gylne Sirkel, en av Islands mest populære turistruter, er hjemsted for noen av de beste matturene. Her kan du nyte ferske retter fra gård til bord mens du beundrer geysirer og fossefall.

For de som foretrekker urbane kulinariske opplevelser, har hovedstaden Reykjavik en blomstrende matscene. Du kan bli med på en guidet spasertur gjennom de fargerike gatene og smake på tradisjonelle retter som fermentert hai og røkt lundefugl, samt moderne fusion-retter.

Det islandske kjøkkenet er også nært knyttet til fiskearven, noe som gjør sjømat til et høydepunkt på mange turer. I sjarmerende kystlandsbyer som Stykkisholmur og Hofn kan du nyte sjømatfester med dagens ferskeste fangst.

Og ikke glem den ikoniske islandske pølsen, som du best kan smake på den berømte pølseboden Baejarins Beztu Pylsur. Et besøk her er et must for alle matentusiaster.

For å oppsummere: De beste mat- og drikketurene på Island byr på en appetittvekkende reise gjennom landets unike gastronomi, enten du er på jakt etter tradisjonelle delikatesser, moderne fusion eller sjømat, samtidig som du nyter Islands imponerende natur.

Vanlige spørsmål

Hva er inkludert i en mattur på Island?

Mat- og drikketurer på Island er guidede opplevelser som tar deg med på en kulinarisk reise gjennom islandsk mat, lokale spisesteder og tradisjonelle drinker. Deltakerne kan smake på mat og lære om landets unike matkultur på kvalitetsrestauranter eller besøke islandske destillerier og bryggerier med en ekspertguide.

Hvor lenge varer en typisk mattur på Island?

Lengden på en mat- og drikketur på Island varierer avhengig av den spesifikke turen, antall stopp og stedene som besøkes. Vanligvis kan disse turene vare mellom 2 og 4 timer.

Kan jeg besøke et bryggeri på Island?

Ja, denne fascinerende 3-timers bryggerituren i Reykjavik lar deg lære om bryggeprosessen for islandsk håndverksøl, og byr på mange smaksprøver. Omvisningen på bryggeriet avsluttes med en deilig middag på stedet.

Kan jeg besøke et destilleri på Island?

Ja, denne unike 1-times omvisningen på Eimverk destilleri i nærheten av Reykjavik tar deg med til et av de fineste destilleriene på Island. Den inkluderer smaksprøver av lokalt destillert islandsk whisky, gin og Islands signaturdrikk, brennivin, med en ekspertguide som tar deg gjennom prosessen med hvordan disse drikkene lages.

Kan jeg bade i øl på Island?

Tro det eller ei, men det kan du faktisk! Du kan besøke det unike Bjorbodin Beer Spa på Nord-Island der du kan bade i varmt, ungt øl og levende ølgjær, med en kald drink i hånden, selvfølgelig. Ølspaet ligger i nærheten av byen Akureyri og er verdt et besøk hvis du er i området.

Hvordan er tradisjonell islandsk mat?

Det tradisjonelle islandske kjøkkenet er sterkt påvirket av landets geografi, klima og tilgjengelige ressurser. Det består hovedsakelig av fisk, lam og meieriprodukter, med fokus på konservering av mat gjennom teknikker som røyking, tørking, sylting og fermentering.

Hvilke tradisjonelle islandske retter bør jeg prøve?

Eksempler på islandske retter:
1. Skyr: Et tykt, yoghurtlignende meieriprodukt som ofte nytes med blåbær eller som dessert med sukker og fløte.
2. Hangikjot: Røkt lammekjøtt servert med hvit saus, poteter og grønne erter. Tradisjonelt servert i julen.
3. Hardfiskur: Tørrfisk, vanligvis hyse, torsk eller steinbit, ofte spist som mellommåltid eller smurt med smør.
4. Hakarl: Fermentert hai ved hjelp av en eldgammel konserveringsmetode, ansett som en delikatesse og en ervervet smak.
5. Plokkfiskur: En fiskegryte laget med kokt fisk, poteter og løk i en kremet saus.

Hva er en islandsk pølse?

En islandsk pølse, kjent som "pylsa", er populær gatemat kjent for sin unike smak og tilbehøret. Den er laget av en blanding av islandsk lammekjøtt, svinekjøtt og storfekjøtt, noe som gir den en særegen smak sammenlignet med andre pølser. Pølsa serveres vanligvis i et mykt brød og toppes med ketchup, søt sennep og remoulade (en majonesbasert saus med søt smak). Under pølsen finner du en kombinasjon av rå løk og sprøstekt løk.

Du står fritt til å velge hvilket tilbehør du vil ha på pølsa. Hvis du vil ha den fulle islandske opplevelsen, bør du bestille en med alt, eller "eina með öllu", som inneholder alle de fem ingrediensene nevnt ovenfor.

Hva er brennivin?

Brennivin er en klar, usøtet snaps smaksatt med karve. Det kan direkte oversettes til "brennende vin" og regnes som Islands destillerte signaturdrikk. På grunn av den ikoniske svarte etiketten på flasken og det høye alkoholinnholdet blir den noen ganger spøkefullt kalt Svarti Dauði, eller "Svartedauden".

Hvilke typer mat og drikke kan jeg forvente å prøve på en mat- og drikketur på Island?

På en mat- og drikketur på Island kan du få smake på en rekke lokale delikatesser som skyr, rugbrød, lam, fersk fisk, gjæret hai (hákarl), tørket fisk (harðfiskur) og tradisjonelle bakverk. Drikkevarene kan omfatte lokalt håndverksøl, islandsk snaps (Brennivín) og unike alkoholfrie drinker.

Hvilket språk gjennomføres matturene på Island på?

De fleste mat- og drikketurer på Island gjennomføres på engelsk. Det finnes likevel muligheter for private omvisninger på andre språk, for eksempel denne 3-timers private omvisningen om tradisjonell islandsk mat i Reykjavik, som er tilgjengelig på spansk og fransk.

Er det noen aldersbegrensninger for mat- eller drikketurer på Island?

Noen mat- og drikketurer kan ha aldersbegrensninger, særlig hvis de inkluderer alkoholsmaking eller besøk på bryggerier. Deltakere under den lovlige aldersgrensen for alkohol (20 år på Island) kan ikke bli med på visse turer eller kan bare delta på alkoholfrie smaksprøver. Det er viktig å sjekke turbeskrivelsen for informasjon om minimumsalder.

Må man gi tips når man spiser på restaurant på Island?

Det er ikke nødvendig å gi tips når du spiser på restaurant på Island eller besøker en bar. Hvis servicen var eksepsjonell og du foretrekker å gi tips, er det ikke uglesett, men heller ikke forventet.

Er vann gratis på islandske restauranter og barer?

Ja, alle islandske restauranter og barer tilbyr gratis vann til sine gjester. Vannet på Island er kjent for å være eksepsjonelt rent og fullt av mineraler. Flaskevann kjøpes vanligvis ikke av lokalbefolkningen, ettersom islendingene ganske enkelt drikker det rene vannet som er tilgjengelig fra springen.

Link to appstore phone
Installer Islands største reiseapp

Last ned Islands største reisemarkedsplass til telefonen din for å administrere hele reisen på ett sted

Skann denne QR-koden med telefonkameraet ditt og trykk på lenken som vises for å legge til Islands største reisemarked i lommen. Legg til ditt telefonnummer eller e-postadresse for å motta en SMS eller e-post med nedlastingslenken.