Avis sur Litli Barinn : Une perle du Quartier
Le restaurant et bar Litli Barinn vient d'ouvrir ses portes au début de l'année 2024, mais il a rapidement gagné en popularité. Nous avions entendu dire qu'il proposait d'excellents cocktails, une belle sélection de boissons et des plats délicieux à des prix raisonnables. Compte tenu de la rareté de ces derniers critères à Reykjavik, nous étions vraiment curieux !
Happy hour = cocktails à profusion
Wiktor est un mixologue et un chef cuisinier primé ; il n'est donc pas étonnant que tout ait été parfait !
Nous nous sommes rendus dans la rue Ránargata, située à 5 minutes à pied de la place Ingolfstorg, et avons été immédiatement séduits par l'atmosphère qui y règne. Litli Barinn est situé à l'entrée de l'hôtel Local 101, moderne et élégant, mais aussi chaleureux et accueillant. Il s'est avéré être l'endroit idéal pour passer la soirée à discuter, avec des boissons et des plats savoureux dépassant de loin nos attentes !
Comme nous y sommes allés directement après le travail, nous sommes arrivés au milieu de l'happy hour, c'est-à-dire entre 15 et 18 heures. Il était donc tout à fait approprié de commencer par quelques uns de leurs fameux cocktails.
De gauche à droite : Le Himbrimi Negroni, la Spicy Mezcal Margarita et le Whiskey Sour.
Nous en avons pris plusieurs pour essayer la gamme proposée. Pour commencer, nous avons dégusté un Negroni à base de gin islandais Himbrimi, un excellent Whiskey Sour et une Spicy Mezcal Margarita, qui pourrait bien être la meilleure de Reykjavik. Si vous aimez les margaritas, faites-vous une faveur et essayez-la !
De gauche à droite : Le Bloody Mary, le Bellini nordique et le Spritz à la fleur de sureau étaient magnifiques.
Nous avons ensuite dégusté un Elderflower Spritz, un Nordic Blini et un Bloody Mary tout à fait unique. Nous avons tous aimé des boissons différentes, mais mon vote va au Bellini rafraîchissant. J'imagine qu'il s'agit d'un petit plaisir parfait pour les jours ensoleillés de Reykjavik.
Que le festin commence !
De gauche à droite : les tomates marinées, le brie fondu, les œufs à la hollandaise et la tartinade de poivrons grillés.
En ce qui concerne la nourriture, nous voulions vraiment essayer toutes les différentes options du menu. Litli Barinn propose des entrées très intéressantes, parfaites à partager, ce qui nous a permis de goûter à la plupart des plats. C'est sans aucun doute ce que nous recommanderions à d'autres visiteurs !
Nous avons goûté les tomates de serre marinées servies sur du skyr et garnies d'amandes grillées, le plat emblématique de Litli Barinn. Nous avons également goûté à la tartinade de poivrons grillés et d'ail, aux œufs au skyr, à la sauce hollandaise et aux œufs de lompe. Enfin, nous ne pouvions pas passer à côté du plat le plus populaire du menu, le délicieux brie islandais fondu.
Le gagnant de la soirée a été le brie fondu de Litli Barinn, même si la bataille a été très serrée !
Tous les plats étaient fantastiques, en particulier les œufs, où les œufs salés faisaient prendre toute son identité au plat. Il y avait beaucoup de pain délicieux cuit au four en accompagnement. Il était facile d'en commander plus si nécessaire pour bien finir tout ce qu'il y avait dans les assiettes !
Mais à l'unanimité, la vedette a été le brie fondu. Il était garni de miel, de pistache et de romarin, qui se complètent parfaitement, surtout lorsqu'ils sont servis avec du pain frais légèrement salé. Cela vaut la peine de visiter le restaurant rien que pour le goûter, et j'ai hâte d'y retourner pour en déguster d'autre !
Le wildale de Grugg og Makk était vraiment raffiné et rafraîchissant.
Après les entrées, nous avons pu goûter une bière islandaise assez spéciale que j'ai beaucoup appréciée, même si je ne suis pas un amateur de bière. Cette bière ne figure pas actuellement sur la carte, mais il est possible qu'elle y figure à l'avenir, car la sélection de boissons est constamment mise à jour et complétée par des nouveautés intéressantes. Nous vous conseillons vivement d'essayer certaines des boissons les plus originales proposées !
Toutes les assiettes et beaucoup d'autres objets ont été achetés d'occasion. Cela ajoute vraiment au charme de la maison !
Puis, il a été temps de passer au plat de résistance. Nous avons partagé les cinq plats principaux du menu, qui présentaient tous des combinaisons de saveurs originales intrigantes. J'étais très impatiente d'essayer les betteraves douces au pesto et aux amandes sur du chou et du skyr, et le club sandwich au poulet et au bacon croustillant était si bon !
Nous avons également essayé le pain de seigle au pâté de foie de morue et la saucisse d'agneau, qui est fabriquée sur place. C'était le plat le plus surprenant de la soirée, et il a fini par être l'un de nos préférés.
Le dernier plat était la soupe de tomates rôties, l'une des meilleures que nous ayons goûtées. Elle était garnie de pesto, de croûtons et de thym arctique, ce qui lui conférait une touche islandaise.
Toutes les assiettes utilisées à Litli Barinn sont d'occasion !
Tout ce que nous avons goûté était absolument fantastique, et nous avons adoré pouvoir essayer les différents plats du menu. On sent qu'il y a beaucoup de réflexion sur les plats et chaque petit détail est bien pensé, mais tout se fait sans effort.
Il convient de souligner que de nombreux ingrédients sont préparés sur place, notamment tous les produits marinés ! Le club sandwich était accompagné de bâtonnets de céleri mariné dont nous ne pourrions plus nous passer, et que même notre collègue détestant le céleri a adoré. D'autres plats proposent également des légumes marinés de différentes manières, et le menu est en constante évolution.
Le club sandwich est aussi savoureux qu'il en a l'air, et le céleri mariné était incroyable.
Après les plats, nous sommes passés à la sélection de vins. Litli Barinn propose de nombreuses options intéressantes — y compris des vins naturels — et prévoit d'élargir sa gamme à l'avenir. Nous avons beaucoup apprécié le Montepulciano d'Abruzzo, et certains membres du groupe ont opté pour le Santa Julia El Burro, un vin rouge naturel. Ces deux vins étaient nouveaux pour nous et se sont parfaitement accordés avec les délicieux plats !
Un dessert douillet pour terminer la soirée
Litli Barinn really has a vast and interesting wine selection!
Bien que nous soyons arrivés assez tôt, l'établissement commençait à se remplir à ce moment-là. Une autre réservation ayant été enregistrée pour notre table, nous nous sommes dirigés vers le salon confortable pour déguster le plat le plus important de tout établissement gastronomique : le dessert.
Le salon est un coin isolé de l'autre côté de la salle à manger, ce qui permet d'avoir une certaine intimité et d'être dans sa propre bulle. Nous avons opté pour les deux gâteaux proposés, un à la carotte et un au chocolat. Ils étaient servis avec une généreuse portion de crème fouettée, et les deux se sont avérées être vegan !
Le gâteau à la carotte était délicieux.
Un petit débat s'est engagé, car certains membres de l'équipe ont élu le gâteau à la carotte comme étant le meilleur. Bien qu'il soit vraiment délicieux, le choix scientifiquement correct et évident a été celui du gâteau au chocolat, car il est divin.
À lui seul, il constitue une bonne raison de visiter ce restaurant, car on peut vraiment sentir le goût du chocolat de qualité utilisé dans la recette. Les flocons de noix de coco et le léger croquant des amandes sur le dessus l'ont vraiment sublimé, et il parfait accompagné d'une bonne tasse de café après le dîner.
Si vous préférez le gâteau à la carotte, vous ne serez pas déçu. Mais quel que soit votre choix, la leçon à retenir est qu'il ne faut pas sauter le dessert !
Un concurrent sérieux pour le meilleur gâteau au chocolat de Reykjavik.
Tous les membres de notre groupe ont été très satisfaits du déroulement de cette soirée spontanée, et nous avons tous convenu que nous y retournerions volontiers. Nous avons particulièrement apprécié tous les petits plats, et les prix abordables permettent de tous les goûter sans exploser son compte en banque.
Vous pouvez simplement vous rendre au Litli Barinn pour prendre un café, un petit plat accompagné d'une boisson ou un dîner complet sans avoir à prendre une décision importante. De plus, les plats sont sains, nourrissants et préparés à partir d'ingrédients locaux, ce qui permet de se faire plaisir sans trop réfléchir et de se sentir bien après.
Tout cela fait de Litli Barinn un endroit assez spécial sur la scène gastronomique de Reykjavik. Il vaut vraiment la peine de s'y arrêter lors d'un séjour dans la capitale islandaise, et si vous voulez vous faire une idée plus précise de l'atmosphère qui y règne, regardez la vidéo ci-dessous de notre visite !
Conclusion : nous avons passé un excellent moment à essayer tous les différents cocktails et les plats uniques du menu. C'est vraiment l'un des meilleurs bars et restaurants de Reykjavik, avec des prix raisonnables et des plats délicieux de grande qualité !
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