Recensione di Litli Barinn: una gemma di quartiere
Con alcuni colleghi abbiamo deciso di fare serata dopo lavoro, con un drink e una cena. Abbiamo colto l'occasione per visitare un accogliente posticino che volevamo provare, nascosto in una tranquilla via di una zona residenziale nel centro di Reykjavik.
Il ristorante e bar Litli Barinn ha aperto all'inizio del 2024, ma sta rapidamente guadagnando popolarità. Avevamo sentito dire che offriva ottimi cocktail, una buona selezione di bevande e opzioni di cibo deliziose a prezzi ragionevoli. Considerando la rarità di quest'ultimo criterio a Reykjavik, eravamo decisamente curiosi!
L'happy hour offre una grande varietà di cocktail
Wiktor è un rinomato barman e chef; non c'è da stupirsi che tutto fosse ottimo!
Ci siamo diretti verso via Ránargata, che si trova a soli 5 minuti a piedi da piazza Ingolfstorg, e siamo rimasti immediatamente affascinati dall'atmosfera. Litli Barinn è situato all'ingresso dell'hotel Local 101, moderno ed elegante ma anche caldo e accogliente. Si è rivelato il posto perfetto per passare la serata chiacchierando, con drink eccellenti e cibo delizioso che hanno superato di gran lunga le nostre aspettative!
Poiché siamo arrivati subito dopo il lavoro, ci siamo trovati nel bel mezzo dell'happy hour, quindi tra le 15:00 e le 18:00. Era quindi del tutto appropriato iniziare con alcuni dei loro famosi cocktail.
Da sinistra a destra: l'Himbrimi Negroni, lo Spicy Mezcal Margarita e il Whiskey Sour.
Abbiamo provato una serie di cocktail per testare l'ampia scelta disponibile. Per cominciare, abbiamo assaggiato un Negroni preparato con il gin islandese Himbrimi, un ottimo Whiskey Sour e un Spicy Mezcal Margarita, che potrebbe essere il migliore di tutta Reykjavik. Se sei un fan del Margarita, fatti un regalo e provalo!
Da sinistra a destra: il Bloody Mary, il Nordic Bellini e l'Elderflower Spritz erano spettacolari.
Successivamente, abbiamo ordinato un giro di Elderflower Spritz, Nordic Bellini e un Bloody Mary piuttosto speciale. A noi sono piaciuti tutti, ma il mio voto più alto va sicuramente al rinfrescante Bellini. Posso già immaginarlo come la scelta perfetta per quei rari giorni di sole a Reykjavik.
Che il banchetto abbia inizio!
Da sinistra a destra: i pomodori marinati, il formaggio brie fuso, le uova in salsa olandese e la crema di peperoni arrostiti.
Per quanto riguarda il cibo, volevamo davvero provare tutte le diverse opzioni del menu. Litli Barinn offre degli antipasti davvero interessanti, perfetti per essere condivisi, quindi abbiamo avuto l'opportunità di assaporare un po' di tutti i piatti. Questo è sicuramente ciò che raccomanderemmo ad altri visitatori!
Abbiamo provato i pomodori marinati serviti su formaggio skyr e guarniti con mandorle tostate, che sono il piatto forte del Litli Barinn. Abbiamo anche assaggiato la crema di peperoni arrostiti e aglio, le uova con formaggio skyr, salsa olandese e uova di lompo, e non potevamo non ordinare il piatto più popolare del menu, ovvero il delizioso formaggio brie islandese fuso.
Il vincitore della serata al Litli Barinn è stato il formaggio brie fuso, anche se la competizione è stata molto combattuta!
Tutti i piatti erano fantastici, in particolare le uova, in cui la sapidità delle uova di pesce ha davvero esaltato il sapore. C'era un'abbondanza di delizioso pane cotto al forno di accompagnamento e, se necessario, era semplice ordinarne ancora per fare la scarpetta.
Comunque, per tutti noi, il formaggio brie fuso è stato il vero protagonista della serata. Era guarnito con miele, pistacchi e rosmarino, che si abbinano alla perfezione, specialmente se serviti con pane fresco leggermente salato. Vale davvero la pena visitare il ristorante solo per provarlo, e non vedo l'ora di tornarci per mangiarlo di nuovo!
La birra wild ale di Grugg og Makk era davvero raffinata e rinfrescante.
Dopo il giro di antipasti, abbiamo avuto l'opportunità di provare una birra islandese piuttosto speciale che, anche per chi, come il sottoscritto, non è un amante della birra, è piaciuta molto. Attualmente non è nel menu, ma potrebbe essere aggiunta in futuro, dato che la selezione di drink viene costantemente aggiornata e ampliata con nuove e interessanti opzioni. Consigliamo vivamente di provare alcune delle bevande più originali disponibili!
Tutti i piatti e molti altri oggetti sono di seconda mano. Questo contribuisce davvero al fascino accogliente del locale!
Poi è arrivato il momento delle portate principali. Abbiamo condiviso i cinque piatti del menu, che presentavano tutti combinazioni di sapori originali che ci incuriosivano. Ero molto entusiasta di provare le barbabietole dolci con pesto e mandorle su un letto di cavolo e formaggio skyr, e il club sandwich con pollo e bacon croccante era delizioso!
Abbiamo anche assaggiato il pane di segale con paté di fegato di merluzzo e la salsiccia di agnello, fatta in casa. Questo piatto è stato il più sorprendente della serata e si è rivelato uno dei preferiti da tutti.
L’ultimo piatto è stato la zuppa di pomodoro arrosto, che è stata una delle migliori mai mangiate. Era guarnita con pesto, crostini e timo artico, che aggiungeva un tocco di natura islandese al piatto.
Tutti i piatti sono di seconda mano, contribuendo così al fascino accogliente del Litli Barinn.
Tutto ciò che abbiamo provato era assolutamente fantastico e ci è piaciuto poter assaporare i diversi piatti del menu. Si percepisce chiaramente l'attenzione e l'impegno dedicati a ciascun piatto e a ogni piccolo dettaglio, e tutto si unisce in modo armonioso e naturale.
È davvero importante sottolineare come molti degli ingredienti siano preparati in casa, inclusi tutti i sottaceti! Il club sandwich è stato servito con dei bastoncini di sedano sottaceto che non riuscivamo a smettere di mangiare, e anche chi di solito non ama il sedano li ha adorati; quindi, sono davvero un must quando visitate il locale. Anche altri piatti contengono verdure sottaceto preparate in vari modi, e il menu è in continua evoluzione.
Il club sandwich è buono quanto lo è il suo aspetto, e il sedano sottaceto era fantastico.
Con i piatti principali, abbiamo esplorato la selezione di vini. Litli Barinn offre molte ottime opzioni, inclusi i vini artigianali, e hanno in programma di ampliare la loro gamma in futuro. Abbiamo apprezzato molto il Montepulciano d'Abruzzo, e alcuni nel gruppo hanno optato per il Santa Julia El Burro, un vino rosso naturale. Entrambi erano nuovi per noi e hanno accompagnato splendidamente il delizioso cibo!
Un dessert goloso per terminare la serata.
Litli Barinn ha davvero una vasta e interessante selezione di vini!
Sebbene fossimo arrivati abbastanza presto, il locale aveva già iniziato a riempirsi. C’era un'altra prenotazione al nostro tavolo, quindi ci siamo spostati nell'accogliente area lounge per assaporare la portata più importante di qualsiasi locale: il dessert.
L'area lounge è un angolo appartato dall'altra parte dell'area ristorante, dove si può godere di una certa privacy e rilassarsi. Abbiamo scelto i due dessert disponibili, una torta di carote e una al cioccolato. Erano servite con abbondante panna montata ed entrambe le opzioni erano vegane!
La torta di carote era deliziosa.
C'è stata una piccola discussione, poiché alcuni del gruppo hanno scelto la torta di carote come la migliore. Sebbene fosse davvero deliziosa, la scelta scientificamente corretta e ovvia era la torta al cioccolato, che era assolutamente divina.
Vale davvero la pena visitare il locale solo per questo dolce, poiché si può davvero assaporare la qualità del cioccolato utilizzato nella ricetta. I fiocchi di cocco e il leggero croccante delle mandorle sopra amplificano il sapore, e il dolce era sublime da gustare con una buona tazza di caffè dopo cena.
Se generalmente preferisci la torta di carote, non rimarrai deluso dalla tua scelta. In ogni caso, la lezione da trarre è semplicemente quella di non saltare il dessert!
Un'ottima candidata per la migliore torta al cioccolato di Reykjavik.
Tutti noi del gruppo siamo stati davvero felici di come si è svolta questa serata, e siamo tutti d'accordo che ci piacerebbe tornare. Ci sono piaciuti particolarmente gli antipasti, e i prezzi accessibili permettono di provarli tutti senza che il conto in banca vada in rosso.
Puoi semplicemente fare un salto al Litli Barinn per un caffè, uno spuntino con una bevanda o una cena completa senza grandi compromessi. È anche fantastico che il cibo sia abbastanza sano, nutriente e preparato con ingredienti locali, così puoi concederti un piacere senza troppi pensieri e sentirti bene.
Tutto ciò fa del Litli Barinn un luogo davvero speciale nella scena gastronomica di Reykjavik. Vale davvero la pena visitarlo quando sei nella capitale islandese, e se vuoi avere un'idea migliore dell'atmosfera, guarda il video della nostra esperienza qui sotto!
Conclusione: Abbiamo passato un'ottima serata provando tutti i diversi cocktail e i piatti unici del menu. Litli Barinn è davvero uno dei migliori locali di Reykjavik in termini di rapporto qualità-prezzo, con prezzi ragionevoli e cibo delizioso e di alta qualità!
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