Recensione di Monkeys Food & Wine

Monkeys è rinomato per il suo entusiasmante menu di cucina fusion e la sua atmosfera divertente.

Dopo un lungo susseguirsi di rinvii, il mio gruppo di colleghi è finalmente riuscito a organizzare una serata per un tanto atteso ritrovo. Dato che questo tipo di incontri stava diventando raro quanto il passaggio di una cometa, volevamo optare per qualcosa di un po' trendy ma abbastanza informale in modo da rilassarci in un'atmosfera distesa. Monkeys era la scelta ovvia.

Bevande e arredamento

Situato proprio sulla strada principale di Laugavegur, Monkeys ha guadagnato riconoscimento per l'entusiasmante menu fusion e l'atmosfera divertente. Si trova in una posizione privilegiata per dare il via a qualsiasi tipo di avventura nel centro di Reykjavik, e noi avevamo certamente in programma una notte scatenata.

Leggermente alticci per via dell'aperitivo, siamo entrati al Monkeys e siamo stati subito accolti da un cameriere gentile che ci ha accompagnato al nostro tavolo. Mentre camminavamo attraverso il ristorante, l'interno ha subito creato l'atmosfera. 

Ci sono molte scimmie disposte in giro per il ristorante, se avete voglia di un po' di avventura da safari.

Il verde della giungla adorna i soffitti e le pareti, abbinato a mobili con motivi floreali in stile anni '70 che in qualche modo sembrano moderni e non antiquati. Una giungla in salsa funky che vi avvolge e vi riserva molte sorprese.

Abbiamo preso il menu degustazione e un abbinamento di vini, che consisteva in cinque portate e cinque bicchieri di vino. Con il senno di poi, gli aperitivi che abbiamo bevuto non erano affatto necessari, ma si impara sempre dagli errori.

L'antipasto è arrivato dopo che ci eravamo appena seduti: tartare di tonno servita insieme a croccanti chips di platano per iniziare.

Un membro del nostro gruppo che non ama particolarmente il cibo crudo è stato facilmente accontentato con un sostituto di guacamole al posto del tonno, oltre ad altre sostituzioni nei piatti successivi.

Gyoza croccanti fotografati con la mia nuova passione culinaria, il tiradito.

Un'esplosione di sapori per i sensi.. soprattutto per le papille gustative!

A questo punto, i piatti hanno iniziato ad arrivare. 

Abbiamo mangiato dei gyozas di pollo fritti, deliziosamente croccanti, accompagnati da un tiradito di salmone, una variante peruviana del sashimi di cui non avevo mai sentito parlare, ma che è stato forse il mio piatto preferito della serata.

Il ceviche di tonno e salmone è il protagonista della serata.

Gli altri di noi hanno approfittato dell'occasione per buttarsi a capofitto sul guacamole e sugli altri piatti alternativi al menu principale.

Successivamente, abbiamo ordinato un ceviche di tonno molto fresco e un ceviche di tonno piccante.

È importante sottolineare la presenza costante di un cameriere si avvicinava per abbinare ciascun piatto con il vino perfetto. Sinceramente non ricordo il nome dei vini, ma c'era una selezione variegata che (credo) includeva un rosso, un bianco, uno spumante, un rosé e un porto.

Salute!!

Nessun menu degustazione di ispirazione giapponese è completo senza sushi, quindi il maki surf-and-turf fritto è arrivato al nostro tavolo insieme a delle tempura di gamberi tigre.

L'ultima portata, prima del dessert, è stata un merluzzo in miso dolce e una costoletta di agnello accompagnata da broccoletti alla griglia e patatine fritte. Gli standard per il merluzzo e l'agnello sono piuttosto elevati in Islanda e questi piatti li hanno superati alla grande.

Potreste notare la nostra piccola aggiunta all'abbinamento dei vini nella foto qui sotto: gli shot di tequila. Ne parlo perché, da questo momento in poi, il mio ricordo della serata diventa un po' confuso.

Tequila - il tuo fedele passaggio verso l'oblio.

Tutti a bordo del vagone dei cocktail!

Il pezzo forte della serata è stato il vassoio dei dessert - una varietà di dolci sapientemente preparati, disposti su un elegante stand a più piani avvolto in fumi di ghiaccio secco.

C'era una cheesecake, diversi gelati e una mousse al cioccolato ricoperta di caramello, il tutto da gustare con crumble aromatizzati. È stata una conclusione eccezionale del nostro pasto, che, anche attraverso i ricordi sfumati, ha reso il momento indimenticabile.

Diciamo solo che siamo stati entusiasti del cibo, ma la nostra serata era appena iniziata e volevamo prendere qualche drink. Non abbiamo dovuto cercare tanto.

Il Cocktail Bar si trova proprio accanto a Monkeys.

Kokteilbarinn (Il Cocktail Bar) si trova nello spazio adiacente a Monkeys. Come il lettore più perspicace avrà dedotto, qui si servono cocktail.

Non ricordo cosa abbiamo bevuto, ma ricordo di aver visto un alchimista dietro il bancone preparare una miscela esotica versata da un’altezza vertiginosa. Ricordo anche che, qualunque cosa fosse, era davvero buona.

Abbiamo bevuto i nostri drink nella zona del pub arredato come un vagone del treno.

Abbiamo preso i nostri drink e ci siamo sistemati nei posti più divertenti del locale, che si trovano in una stanza decorata per sembrare un vagone del treno. Cosa è successo dopo è al di fuori dello scopo di questa recensione e dei confini della mia memoria.

Quando siamo tornati al lavoro un paio di giorni dopo, abbiamo concordato che la serata era stata un grande successo. I colleghi non vedono l'ora di organizzare la prossima serata - al passaggio della prossima cometa.

Conclusione: La nostra cena da Monkeys è stata fantastica, grazie al ricco e variegato menu e all'atmosfera divertente, amplificata dalla decorazione tematica. Il costo del cibo è forse più altro rispetto alla media, ma ne vale sicuramente la pena.