De beste culinaire excursies in IJsland
Geniet van moderne en traditionele gerechten met IJslands grootste selectie culinaire excursies. Proef de lokale smaak onder leiding van een deskundige gids.
Zoek een unieke ervaring
Selecteer startlocatie
Selecteer datums
BegindatumEinddatum
Reizigers toevoegen
1 reiziger
Culinaire Excursies
Verfijn de resultaten met behulp van de filters
Sorteer op: Populair
Wij bieden zoveel meer
Maak kennis met een overvloed aan tours en pakketten
Veelgestelde vragen
Wat is er inbegrepen bij een culinaire excursie in IJsland?
Culinaire excursies in IJsland zijn begeleide ervaringen die je meenemen op een culinaire reis door de IJslandse keuken, lokale eetgelegenheden en traditionele dranken. Deelnemers kunnen proeven en leren over de unieke eetcultuur van het land in kwaliteitsrestaurants of IJslandse distilleerderijen en brouwerijen bezoeken met een deskundige gids.
Hoe lang duurt een typische culinaire excursie in IJsland?
De duur van een eet- en drinkexcursie in IJsland hangt af van de specifieke excursie, het aantal stops en de bezochte locaties. Over het algemeen duren deze tours 2 tot 4 uur.
Kan ik een brouwerij bezoeken in IJsland?
Ja, tijdens deze fascinerende 3-uur durende brouwerij-excursie in Reykjavik leer je over het brouwproces van IJslandse ambachtelijke bieren, met veel proeverijen tussendoor. De rondleiding door de brouwerij eindigt met een heerlijk diner ter plaatse.
Kan ik een distilleerderij in IJsland bezoeken?
Ja, deze unieke 1 uur durende excursie naar de Eimverk distilleerderij in de buurt van Reykjavik neemt je mee naar een van de beste distilleerderijen in IJsland. Het omvat proeverijen van lokaal gedistilleerde IJslandse whisky, gin en IJslands kenmerkende drank, brennivin, met een deskundige gids die je meeneemt door het proces van het maken van deze dranken.
Kan ik baden in bier in IJsland?
Geloof het of niet, ja dat kan! Je kunt de unieke Bjorbodin Beer Spa in Noord IJsland bezoeken, waar je kunt baden in warm, jong bier en levende biergist, natuurlijk met een koud drankje in de hand. De bierkuur ligt in de buurt van de stad Akureyri en is een bezoek waard als je in de buurt bent.
Hoe is de traditionele IJslandse keuken?
De traditionele IJslandse keuken is sterk beïnvloed door de geografie van het land, het klimaat en de beschikbare middelen. Het bestaat voornamelijk uit vis, lamsvlees en zuivelproducten, met een focus op het conserveren van voedsel door middel van technieken zoals roken, drogen, inmaken en fermenteren.
Wat zijn enkele traditionele IJslandse gerechten die ik zou moeten proberen?
Enkele traditionele IJslandse gerechten zijn:
1. Skyr: Een dik, yoghurtachtig zuivelproduct dat vaak wordt gegeten met bosbessen of als dessert met suiker en room.
2. Hangikjot: Gerookt lamsvlees geserveerd met witte saus, aardappelen en groene erwten. Traditioneel geserveerd tijdens Kerstmis.
3. Hardfiskur: Gedroogde stokvis, meestal schelvis, kabeljauw of wolvis, vaak gegeten als snack of besmeerd met boter.
4. Hakarl: Gefermenteerde haai volgens een eeuwenoude conserveringsmethode, beschouwd als een delicatesse en een verworven smaak.
5. 5. Plokkfiskur: Een visstoofpot van gekookte vis, aardappelen en uien in een romige saus.
Wat is een IJslandse hotdog?
Een IJslandse hotdog, bekend als "pylsa", is een populaire snelle hap die bekend staat om zijn unieke smaak en toppings. Hij is gemaakt van een mengsel van IJslands lams-, varkens- en rundvlees, waardoor hij een andere smaak heeft dan andere hotdogs. De hotdog wordt meestal geserveerd in een zacht broodje en belegd met drie kruiden: ketchup, zoete mosterd en remoulade (een saus op basis van mayonaise met zoete relish). Onder de hotdog vind je een combinatie van rauwe uien en knapperig gebakken uien.
Je bent vrij om te kiezen welke specerijen je op je hotdog doet. Als je de volledige IJslandse ervaring wilt, moet je er een bestellen met alles erop en eraan, of "eina med öllu," die alle vijf bovengenoemde ingrediënten bevat.
Wat is brennivin?
Brennivin is een heldere, ongezoete schnaps met karwij. Het betekent direct "brandende wijn" en wordt beschouwd als IJslands kenmerkende gedistilleerde drank. Vanwege het iconische zwarte etiket op de fles en het hoge alcoholgehalte wordt het soms gekscherend Svarti Daudi of "Zwarte Dood" genoemd.
Welke soorten eten en drinken kan ik verwachten te proeven tijdens een culinaire excursie in IJsland?
Tijdens een culinaire excursie in IJsland kun je een verscheidenheid aan lokale lekkernijen proeven, zoals skyr, roggebrood, lamsvlees, verse vis, gefermenteerde haai (hákarl), gedroogde vis (hardfiskur) en traditioneel gebak. De dranken kunnen bestaan uit lokale ambachtelijke bieren, IJslandse schnaps (Brennivín) en unieke alcoholvrije dranken.
In welke taal worden de rondleidingen in IJsland gegeven?
De meeste rondleidingen in IJsland worden in het Engels gegeven. Toch zijn er mogelijkheden voor andere talen voor privé-excursies, zoals deze 3-uur durende privé-excursie met traditionele IJslandse gerechten in Reykjavik, die beschikbaar is in het Spaans en Frans.
Zijn er leeftijdsbeperkingen voor culinaire excursies in IJsland?
Voor sommige excursies met eten en drinken gelden leeftijdsbeperkingen, vooral als ze alcoholproeverijen of bezoeken aan brouwerijen bevatten. Deelnemers onder de wettelijke leeftijd om alcohol te drinken (20 jaar in IJsland) mogen niet deelnemen aan bepaalde excursies of mogen alleen deelnemen aan niet-alcoholische proeverijen. Het is essentieel om de beschrijving te controleren op leeftijdsvereisten voordat je boekt.
Is het geven van een fooi verplicht bij het eten in restaurants in IJsland?
Het geven van een fooi is niet verplicht wanneer je in IJsland in een restaurant eet of een bar bezoekt. Als de service uitzonderlijk was en je graag een fooi wilt geven, wordt dat niet afgekeurd, maar ook niet verwacht.
Is water gratis in IJslandse restaurants en bars?
Ja, alle IJslandse restaurants en bars bieden hun klanten gratis water aan. Het water in IJsland staat bekend als uitzonderlijk schoon en vol mineralen. Gebotteld water wordt over het algemeen niet gekocht door de lokale bevolking, omdat de IJslanders gewoon het schone water uit de kraan drinken.
Installeer de grootste reisapp van IJsland
Download het grootste reisagentschap van IJsland op je telefoon en beheer je hele reis op één plek
Scan deze QR-code met de camera van je telefoon en klik op de link om het grootste reisagentschap van IJsland in je zak te stoppen. Voeg je telefoonnummer of e-mailadres toe om een sms of e-mail te ontvangen met de downloadlink.
