De beste restaurantene i Reykjavik
- De 7 beste fine dining restaurantene i Reykjavik
- 7. Kol Restaurant
- 6. Fiskfelagid (The Fish Company)
- 5. Kopar Restaurant
- 4. OX
- 3. Matarkjallarinn (Food Cellar)
- 2. Grillmarkadurinn (The Grill Market)
- 1. Dill Restaurant
- De 5 beste islandske restaurantene i Reykjavik
- 5. Fjorukrain (The Viking Village)
- 4. Old Iceland Restaurant
- 3. Thrir Frakkar
- 2. Messinn Restaurant
- 1. Matur og Drykkur
- De 5 beste fusion-restaurantene i Reykjavik
- 5. Forrettabarinn
- 4. Hnoss
- 3. Apotek Kitchen + Bar
- 2. Punk
- 1. Monkeys
- De 5 beste internasjonale restaurantene i Reykjavik
- 5. Austur-Indiafjelagid
- 4. Jomfruin
- 3. Sumac
- 2. Tres Locos
- 1. Tapas Barinn
Hvilke gourmetrestauranter i Reykjavik er de beste? Hvor bør jeg gå for å oppleve tradisjonell islandsk mat? Hva er de beste internasjonale restaurantene i byen? For hvert sted som anbefales i denne artikkelen, kan du bestille bord på restauranten direkte via lenken vår!
Reykjavik bugner av god mat og kokker i verdensklasse. Tiden med et begrenset utvalg av råvarer er forbi, og nå kan Island skilte med en levende lokal matscene som er kjent for ferske råvarer og nordisk enkelhet. Vi er her for å hjelpe deg med å oppdage alle de flotte stedene rundt Reykjavik som vil tilfredstille smaksløkene dine.
Det finnes en rekke alternativer, enten du er ute etter noe tradisjonelt, noe eksotisk eller noe midt imellom. Det du kan stole på når det gjelder restaurantene i denne artikkelen, er at råvarene er ferske, lokale og, viktigst av alt, supergode!
Hvis du ikke vet hvor du skal begynne, kan du også bestille en mattur i Reykjavik og bli kjent med det lokale kjøkkenet sammen med en ekspertguide mens du spaserer fra sted til sted og smaker på forskjellige retter, som på den klassiske turen Reykjavik Mattur. Mens du utforsker det islandske kjøkkenet i hovedstaden, trenger du et sted å bo, så sjekk ut det største utvalget av hoteller i Reykjavik for å finne et rom der du kan kose deg mens du renser ganen mellom måltidene!
Dersom du er mer glad i ting som er grønt, kan du ta en titt på våre beste veganske og vegetariske restauranter. Her finner du mange alternativer, fra fine restauranter til fet hangovermat. Alle planteelskere vil garantert finne et passende sted i Reykjavik hvor de kan få tilfredsstilt smaksløkene.
Hvis du er ute etter noe litt mer uformelt og rimelig, kan du også lese vår guide til topp 10 restauranter i Reykjavik som gir best valuta for pengene. Det er mange steder rundt om i byen der du kan få velsmakende burgere, smørbrød og selvfølgelig pølser.
De 7 beste fine dining restaurantene i Reykjavik
Det finnes mange gode spisesteder når du bor i Reykjavik, med et overraskende stort utvalg av forskjellige retter. Her er en liste over våre favorittrestauranter for en god matopplevelse i verdens nordligste hovedstad. Du kan forvente at disse restaurantene serverer deilig mat med råvarer av høy kvalitet og at de gir utmerket service. Prisene på disse restaurantene ligger derfor i den øvre prisklassen, men det som gjør det verdt det, er de unike opplevelsene de byr på.
7. Kol Restaurant
Kol er en stilig, hipp og livlig restaurant i Reykjavik sentrum, bare et steinkast fra Hallgrimskirkja. Maten er fantastisk, og cocktailutvalget er morsomt og kreativt. På menyen finnes det noe for alle, og den inneholder også mange gode veganske alternativer. Høydepunktet er den deilige lammefileten, som er perfekt for dem som ønsker å prøve det gressfôrede lammekjøttet som har vært en del av Islands historie siden det ble befolket.
Utvalget av mat henter inspirasjon fra hele verden, noe som også vises på menyen. Her finner du både islandske klassikere som bjørkerøkt laks og franske delikatesser som foie gras og Tournedos Rossini.
Interiøret har en varm og moderne islandsk atmosfære med koselige skinnsofaer og mange iøynefallende lamper av den britiske designeren Tom Dixon.
Bestill bord på Kol Restaurant nå!
6. Fiskfelagid (The Fish Company)
The Fish Company er en eklektisk restaurant i Reykjavik sentrum. Menyen henter ikke bare inspirasjon fra det islandske kjøkkenet, men også fra det franske, irske, argentinske og japanske kjøkkenet. Du kan til og med få en skikkelig færøysk sizzled skate og kamskjell hvis du føler deg i godt humør!
Det er også mulig å bestille en femretters meny som mer eller mindre tar deg med på en gastronomisk reise verden rundt. Hvis du har lyst til å prøve noe islandsk, kan du også bestille en fireretters meny som tar deg gjennom det islandske kjøkkenets hovedretter.
Menyen er kreativ, morsom og svært variert, og kokkene gjør små endringer i rettene når de føler for det, så du vet aldri helt hva du kan forvente. Servitørene er uformelle, avslappede og morsomme, og du vil føle garantert føle deg hjemme her.
Reserver bord på Fish Company i dag!
5. Kopar Restaurant
Ta turen til den gamle havnen i Reykjavik sentrum, der finner du en sann perle: Kopar Restaurant. Dette er et perfekt reisemål hvis du vil vite hva god islandsk sjømat handler om, med fersk fisk rett fra havet! Krabbesuppen må du ikke gå glipp av, og pass på at du ikke spiser for mye av det deilige brødet og lakris-smøret som serveres før måltidet.
Dersom du ikke spiser fisk kan vi berolige med at det finnes mange kjøtt- og veganske alternativer her også (og de er like gode!). Restauranten har en god kombinasjon av smaker, fantastiske cocktails og profesjonell service. Hvis du vil vite mer, kan du lese vår anmeldelse av Kopar Restaurant.
Noe av det beste med restauranten er den fantastiske utsikten over Reykjavik havn og Faxafloi-bukten fra de store vinduene som vender ut mot havet. Når du ser ut av vinduet og ser de samme fiskebåtene som har fanget fisken mens du spiser, blir opplevelsen enda mer minneverdig.
Reserver bord på Kopar restaurant!
4. OX
Hvis du er på jakt etter noe helt spesielt og minneverdig mens du er på Island, er en kveld på OX midt i blinken. Denne eksklusive restauranten har kun 16 sitteplasser per kveld, og kokken Thrainn Freyr Vigfusson har laget en fast meny som tar deg med på en storslått reise gjennom Island. Den vil garantert pirre sansene dine. Hvis du vil vite mer, kan du lese vår anmeldelse av OX Restaurant.
OX er en av bare to restauranter i Reykjavik som har en Michelin-stjerne, så du kan forvente høyeste kvalitet på både mat og service. Vi anbefaler at du bestiller bord i god tid, for det pleier å være fullbooket flere uker i forveien. Et måltid på OX er perfekt for deg som er ute etter kulinariske eventyr og stoler på at en kokk i verdensklasse skaper en uforglemmelig gastronomisk opplevelse.
Reserver bord på forhånd på OX Restaurant!
3. Matarkjallarinn (Food Cellar)
For deg som er på jakt etter den perfekte atmosfæren, byr Food Cellar på en lounge-lignende bar og spisestue. Her spilles levende musikk på et nydelig mahogniflygel fra 1880 hver eneste kveld.
Dette er et brasserie der menyen består av en blanding av sjømat og lam, med vegetariske alternativer og fokus på islandske råvarer. Du kan velge den hemmelige seksrettersmenyen og la deg imponere av kokken, eller bare bestille a la carte. Det finnes også et stort utvalg av cocktails, med hovedvekt på islandsk gin og tonic.
Mens du nyter den deilige maten og nipper til de herlige drinkene, løfter de semi-improviserte live-pianoversjonene av moderne poplåter opplevelsen til et nytt nivå. Halvparten av moroa er å prøve å gjette hvilken sang som spilles før refrenget!
Reserver bord på Food Cellar allerede i dag!
2. Grillmarkadurinn (The Grill Market)
The Grill Market er en av de mest kjente islandske kvalitetsrestaurantene, som føles naturlig og rå, men likevel sofistikert. Restauranten ligger bortgjemt i en bakgate like ved den travle gaten Austurstraeti i Reykjavik sentrum. Bare se etter en jernport på siden av gaten som tar deg til en matopplevelse du sent vil glemme. Hvis du vil vite mer, kan du lese vår anmeldelse av Grill Market.
Grill Market er et godt sted for kjøtt av høy kvalitet, men du kan også få fantastisk sjømat, and, miniburgere, supper og salat. Ingrediensene som brukes, kommer direkte fra islandske bønder, noe som gjør maten usedvanlig fersk og lokal. Smaksmenyen med åtte retter og tilhørende vinutvalg er et godt valg for de som er eventyrlystne når det gjelder mat.
Vi anbefaler også Grill Markets "søsterrestaurant", Fish Market, som også ligger i Reykjavik sentrum. Den har samme eiere og kvalitetsstempel som Grill Market, men med hovedvekt på sjømat.
Bestill bord på Grill Market i dag!
1. Dill Restaurant
Dill er den første islandske restauranten som fikk en Michelin-stjerne, og den baner vei for matopplevelser i verdensklasse på Island. I tillegg til å servere deilig mat med god service, legger Dill også vekt på bærekraft og opprettholder den eldgamle islandske tradisjonen med å bruke alle deler av dyret som kommer inn gjennom kjøkkendøren. Dette ga restauranten en grønn Michelin-stjerne i 2022.
Restauranten er liten, dunkelt opplyst og rustikt innredet, og den er kun åpen fra onsdag til lørdag fra kl. 18.00. Derfor må du bestille bord flere uker (om ikke måneder!) i forveien. Ventetiden er imidlertid verdt det, for her serveres guddommelig nordisk mat med fokus på islandske kvalitetsråvarer.
Når du ankommer, kan du velge mellom en fast meny med fem eller sju retter, med noen småretter før måltidet begynner, noe som betyr at alle får de samme rettene, og det skaper en morsom felles opplevelse for alle gjestene.
Bestill bord på Dill Restaurant.
De 5 beste islandske restaurantene i Reykjavik
Hvis du ønsker å få en ekte smak av Island, anbefaler vi disse restaurantene. Her får du oppleve islandsk mat på høyeste nivå. Noen har kanskje hørt skrekkhistorier om fermentert hai og kokt sauehode, men det er langt fra det eneste det islandske kjøkkenet har å by på. Det disse restaurantene har til felles, er at de tar det tradisjonelle islandske kjøkkenet og løfter det opp til et moderne nivå som er en fin restaurant verdig, med hovedvekt på fersk fisk og deilig lammekjøtt.
5. Fjorukrain (The Viking Village)
Hvis du har lyst til å ta et skritt tilbake til fortiden, omtrent 1000 år tilbake i tid, anbefaler vi på det varmeste å spise på Viking Village. Vi måtte til og med gjøre et lite unntak for å få den med på denne listen, ettersom restauranten ikke ligger i Reykjavik, men i den nærliggende kommunen Hafnafjordur. Men hvis du bor i Reykjavik sentrum, ligger den bare et kvarters kjøring unna, så det er ikke vanskelig å komme dit hvis du leier bil.
Restauranten ligger i et historisk hus fra 1841, og innredningen er inspirert av Islands fortid, da landet ble grunnlagt i vikingtiden. På menyen finner du tradisjonsrik mat som islandsk kjøttsuppe og sauehode, men også komfortmat for de mindre eventyrlystne, som cheeseburgere og surdeigspizzaer.
Restaurantens hovedattraksjon er den unike atmosfæren, med servitører i tidstypiske klær, vakre vikinginspirerte kunstverk på veggene og en lutspillende barde som kanskje kommer innom bordet ditt for å fortelle historier og synge islandske folkesanger mens du spiser.
Bestill bord på Viking Village Restaurant i dag!
Les mer: Vikinglandsbyen i Hafnafjordur
4. Old Iceland Restaurant
I en beskjeden grå bygning i den populære handlegaten Laugavegur i Reykjavik sentrum finner du denne perlen av en restaurant. Old Iceland Restaurant serverer klassisk islandsk mat med godt lammekjøtt og dagens fisk.
Restauranten er ganske liten, noe som gir den en intim atmosfære med få sitteplasser. Personalet er vennlig og imøtekommende, og de nøler ikke med å gi gode anbefalinger til gjester som er litt usikre på hva de vil spise.
Den pannestekte røya anbefales på det varmeste, og det samme gjelder den deilige lammeribben med pastinakkpuré. Til dessert kan du prøve den tradisjonelle islandske kleinur, et deigaktig stekt bakverk som passer godt sammen med den lokalt dyrkede rabarbramassen som serveres til. Alt i alt lever Old Iceland opp til navnet sitt og byr på en herlig matopplevelse med klassiske islandske retter.
Bestill bord på Old Iceland Restaurant i dag!
3. Thrir Frakkar
Denne sjarmerende familieeide restauranten har vært en bærebjelke i den islandske matscenen siden den ble åpnet i 1989, noe som gjør den til den eldste restauranten i denne artikkelen! Restauranten har spesialisert seg på tradisjonell islandsk sjømat, og tilbyr blant annet tørket torsk, spekelaks og plokkfisk med islandsk rugbrød.
Hvis du er av den eventyrlystne typen, kan du også prøve eksotisk kjøtt (som har vært spist på Island i århundrer), som lundefugl, hest og alke. Det som gjør at denne restauranten skiller seg ut, er familietradisjonen den opprettholder, med vekt på enkel, ukomplisert, men deilig mat i et beskjedent miljø med nautisk tema.
Þrír Frakkar (direkte oversatt til "Tre frakker") ligger i boligområdet Thingholt, noe som gir restauranten et umiskjennelig lokalt preg, bare en kort spasertur fra sentrum.
Sørg for å reservere bord på Þrír Frakkar allerede i dag!
2. Messinn Restaurant
Hvis du vil ha godt tilberedt, vellaget islandsk fisk og mye av den, må du ikke gå glipp av Messinn. Tvers over gaten for det historiske Reykjavik Junior College ligger denne restauranten med havtema, som kun har fisk på menyen (og én vegansk rett).
Signaturretten på Messinn er fiskepannen, deilig fersk fisk med grønnsaker og tilbehør servert i en varm panne. Prøv fiskegjellene, en blanding av østers og kylling som serveres med saftige cherrytomater. Du kan også prøve deres moderne versjon av den tradisjonelle islandske "plokkfiskur". Betjeningen er svært vennlig og avslappet i en koselig og avslappet atmosfære.
Hvis du tilfeldigvis befinner deg i Selfoss, har Messinn også en restaurant der med de samme gode råvarene og den samme servicen.
Bestill bord på Messinn Restaurant nå!
1. Matur og Drykkur
Du kom til Island for å prøve islandsk mat, og du vil gjerne komme tilbake med noen historier, ikke sant?
Matur og Drykkur forteller historien om det islandske kjøkkenet (og i større grad om det islandske folket) med en meny som stadig skifter etter sesong. Restauranten ligger passende nok ved havnen i Reykjavik, i et tidligere saltfiskanlegg fra 1924, og henter inspirasjon fra tradisjonelle oppskrifter fra Islands fortid.
Navnet Matur og Drykkur, som rett og slett betyr "mat og drikke", er hentet fra kokeboken med samme navn fra 1947 av Helga Sigurðardóttir, den første lederen for Islands husholdningsskole, som har bevart mange klassiske islandske oppskrifter gjennom tidene.
Ikke la deg skremme av de noe merkelige beskrivelsene på menyen. Denne restauranten gir islandsk tradisjonsmat en helt ny mening med sine smakfulle og oppfinnsomme varianter. Vegetar- og fiskeretter er også tilgjengelig. Selv om Matur og Drykkur ikke har en Michelin-stjerne (ennå), har den en offisiell Michelin-anmeldelse, noe som vanligvis er det første skrittet mot den ettertraktede stjernen.
Bestill bord på Matur og Drykkur nå!
Her bør du spise på dagtid: De beste bakeriene i Reykjavik
De 5 beste fusion-restaurantene i Reykjavik
De siste årene er grensene mellom kulinariske tradisjoner visket ut, og kreative kokker har lært at god mat er god mat, uansett hvor den kommer fra. Det gjelder også i Reykjavik, der du kan finne mange fantastiske restauranter som serverer mat inspirert av ulike kjøkken rundt om i verden. Dette er våre favorittrestauranter i Reykjavik for den eventyrlystne.
5. Forrettabarinn
Konseptet til Forréttabarinn ligger i navnet, som kan oversettes til "The Appetizer Bar". Restauranten serverer rett og slett bare forretter, eller "horse d'oeuvre" om du vil være litt fancy. Det betyr ikke at du ikke blir mett. Det betyr bare at du får sjansen til å prøve mange forskjellige smaksrike retter i løpet av kvelden.
Alt fra klassisk islandsk langoustinesuppe til sprø andewrap, fra kyllingquesadilla til quinoasoppburger - her finner du garantert en forrett som passer for deg. I tillegg er dette også en utmerket bar for cocktails og øl på fat.
Beliggenheten i en gammel fabrikkbygning ved havnen i Reykjavik gir baren en rustikk sjarm. Dette er det perfekte stedet å starte byturen.
Bestill bord på Forréttabarinn allerede nå!
4. Hnoss
Et av de beste reisemålene i Reykjavik er det berømte konserthuset Harpa, kjent for sitt nattlige lysshow og de fascinerende mønstrene i de mangeformede glasspanelene. Så hvis du planlegger å besøke Harpa, hvorfor ikke nyte et deilig måltid mens du er der?
Hnoss er en flott restaurant som ligger i første etasje i Harpa, noe som betyr at det ikke finnes noen annen restaurant på Island med høyere takhøyde! Omgitt av dette arkitektoniske vidunderet kan du spise en sesongavhengig meny med ferske islandske råvarer og vegetariske alternativer.
Servicen er god, cocktailene er gode (prøv espresso martini), og spør servitøren om dagens to-retters meny som stadig skifter.
Bestill bord på Hnoss Restaurant i dag!
3. Apotek Kitchen + Bar
I over ti år har Apotek Kitchen + Bar vært et populært reisemål for både lokale og tilreisende på jakt etter deilig mat og god drikke. Restauranten ligger i den historiske bygningen til byens første apotek, som restauranten har hentet navnet sitt fra. Restauranten ligger midt i hjertet av Reykjavik sentrum, noe som gjør den til et perfekt sted dersom du vil bli bedre kjent med atmosfæren i sentrum.
Maten på Apotek er ganske variert, du kan prøve en sprøstekt and på belgisk vaffel, en dansk crown ribeye eller gå for en fyldig biffburger! Det finnes også mange vegetariske alternativer, så alle vil garantert finne noe som faller i smak.
Siden restauranten er et "apotek", kan du selvfølgelig få deilige alkoholholdige sammensetninger fra de dyktige mixologene bak baren. Cocktailene på menyen spenner fra "stimulants" til "stress relievers", og hvis du ikke er i humør for alkohol, kan du velge en virgin cocktail, eller "placebo" som de kaller det.
Apotek Kitchen + Bar er også et godt sted å spise brunsj, og de tilbyr også en appetittvekkende ettermiddagste-meny med et utvalg av søte og salte godbiter og spesialblandinger av te laget spesielt for Apotek.
Bestill plass på Apotek Kitchen + Bar nå!
2. Punk
Pünk, som av og til kalles den mest "Instagram-vennlige" restauranten i Reykjavik, er en fest for sansene. Med sofaer med blomstermønster, lys og grønt i taket og et blomstrende kirsebærtre i midten, skaper Pünk en eklektisk stemning for en morsom kveld i Reykjavik.
Menyen består av mange mindre retter, noe som oppmuntrer deg til å prøve forskjellige smaker. Du kan gå for deres deilige taco, den ferske tunfisktartaren eller, hvis du virkelig mener alvor, den grillede lammekronen. Med inspirasjon fra det koreanske, meksikanske og islandske kjøkkenet, er dette en ekte fusjonsrestaurant som tar smaksløkene dine med på en reise. Hvis du liker ost, anbefaler vi på det sterkeste deres signatur "crack cakes" til forrett - sprø ostekjeks dyppet i smeltet, klissete ost. Det er ost på ost! Trenger vi å si mer?
I tillegg har restauranten en ruvende, opplyst bar med dyktige miksologer som kan lage en god cocktail til deg. Du kan også sitte på treverandaen utenfor restauranten, noe som er forfriskende på en solskinnsdag på Island. Den fargerike atmosfæren, den gode maten, den entusiastiske betjeningen og den (ikke altfor høye) rytmiske elektroniske musikken gjør Pünk til det perfekte stedet å spise.
Bestill bord på Pünk Restaurant allerede nå!
1. Monkeys
Monkeys er en av byens mest trendy restauranter og har alt du trenger for en minneverdig matopplevelse. Det første du legger merke til, er den iøynefallende, detaljorienterte og elegante innredningen som kjennetegner restauranten. Frynsete lampeskjermer, fargerike stoler, trepaneler og de karakteristiske apestatuene setter tonen for dette spesielle stedet.
Når du har satt deg ned, kan du velge mellom en rekke lekre retter inspirert av det såkalte Nikkei-kjøkkenet, som kombinerer japanske kokketeknikker med Perus mangfoldige smaker, samtidig som de ferskeste ingrediensene fra Island brukes til å skape noe helt unikt. Det finnes også et stort utvalg av viner fra hele verden, så ikke nøl med å spørre servitøren hvilken vin som passer best til den retten du har valgt.
Etter å ha kost deg med den eksotiske, men likevel utsøkte maten på Monkeys, vil du kanskje ha en forfriskende cocktail som avslutning på kvelden. På Monkeys finner du en egen cocktailbar med egen inngang, kalt Kokteilbarinn. Her kan du nyte cocktails mens du sitter i en gammeldags jernbanevogn i full størrelse inne i restauranten, noe som gir morsomme Galtvort-express-vibber. Her finner du alt fra en klassisk mojito til den avanserte aji pepper-margaritaen. Denne restauranten har alt du kan ønske deg for en uforglemmelig kveld i Reykjavik.
Sørg for å bestille bord på Monkeys Restaurant i dag!
De 5 beste internasjonale restaurantene i Reykjavik
I tusenvis av år har mat ført mennesker sammen, og uansett hvor i verden du befinner deg, kan du finne autentisk og velsmakende mat fra ulike land, selv på avsidesliggende øyer som Island. Dette er bare noen av våre favorittrestauranter i Reykjavik som utmerker seg med sitt nasjonale kjøkken.
5. Austur-Indiafjelagid
Austur-Indíafjelagið (oppkalt etter det historiske East India Company) åpnet i 1994 og har i nesten tre tiår tilbudt førsteklasses autentisk indisk mat med ferske islandske råvarer.
Da restauranten åpnet, tilbød den enkel indisk mat til takeaway. Med årene har den utviklet seg til en førsteklasses restaurant med vakker indisk innredning, mens takeaway-maten har blitt overlatt til datterselskapet Hraðlestin, som har fire restauranter i hovedstadsregionen.
Denne familieeide restauranten importerer krydder fra India, noe som gir den autentiske indiske smaken du leter etter. Man forventer ikke å finne ekte indisk mat i verdens nordligste hovedstad, langt unna det tropiske klimaet i hjemlandet, men Austur-Indiafjelagid treffer rett og slett blink.
Du finner den i Hverfisgata, parallelt med den travle handlegaten Laugarvegur, i et beskjedent hus med vakkert interiør, der den har holdt til siden den åpnet for første gang.
Bestill bord på Austur-Indiafjelagid!
4. Jomfruin
I århundrer ble Island styrt av den danske kronen frem til landet erklærte seg selvstendig i 1944. Selv om forholdet mellom de to nasjonene til tider var anstrengt, er det i dag glemt, og islendingene kan nyte deilig dansk mat på Jómfrúin i Reykjavik sentrum.
Jomfruin, som ble etablert i 1996, er det første stedet på Island hvor man kan spise autentisk dansk smørrebrød, et åpent smørbrød av rugbrød med ulike kombinasjoner av sjømat, kjøtt, grønnsaker og krydder på toppen.
I tillegg til det store utvalget av smørbrød tilbyr restauranten også et stort utvalg av skandinaviske hovedretter.
Jomfruin har åpent fra kl. 11 til 22 hver dag og er også et fint sted å spise brunsj. På solfylte dager kan du sitte ute og nyte et godt måltid eller noe å drikke på sittegruppen bak restauranten. Hver søndag i sommerhalvåret arrangeres det en intim jazzkonsert utenfor restauranten mellom kl. 15 og 17.
Reserver bord på Jomfruin i dag!
3. Sumac
Sumac er en fantastisk restaurant som tar de beste islandske råvarene, som lam og fisk, og forvandler dem til et festmåltid i Midtøsten-stil. Utvalget av smaker på menyen er en sann fryd, med blant annet yoghurtsauser, granateple, koriander, fennikel, linser, mandler, dadler og selvfølgelig sümac, som er en tørket rødlig frukt med sterk smak.
I spissen for restauranten står Michelin-kokken Thrainn Freyr Vigfusson, som også driver den tidligere nevnte restauranten OX i samme bygning. Sumac jobber for å få sin egen stjerne og har allerede en Michelin-anmeldelse i sin favør. Hvis du vil ha et dypere innblikk i hva som gjør denne restauranten til et godt spisested, kan du lese vår anmeldelse av Sumac.
Interiøret på Sumac er inspirert av Beirut i Libanon, som noen ganger har blitt kalt Østens Paris, noe som gir restauranten et rustikt middelhavspreg. Restauranten har også en cocktailbar med et stort utvalg av drinker, med vekt på ikke bare smak, men også farge!
Sørg for å bestille bord på Sumac på forhånd!
2. Tres Locos
Det er vanskelig å forestille seg et meksikansk fantasiland når man ser den sjarmerende rød bygningen med rullegardiner i vinduene ved Ingolfstorg i Reykjavik sentrum. Idet du trer inn døren, hører du den fristende lyden av mesoamerikansk musikk og ser veggene dekket av masker fra De dødes dag, Calavera-hodeskaller og mariachi-hatter, omgitt av kaktuser!
I øverste etasje finner du et stort veggmaleri av en meksikansk luchador-bryter i all sin prakt. Selv på toalettene er papirhåndkleautomaten ikke en vanlig plastbeholder, men en gjenbrukt vinkasse i tre. De mange detaljene i Tres Locos' innredning skiller seg ut allerede før du setter deg ned for å spise.
Når det er tid for å spise, gjenspeiles det lekne i restaurantens design i den livlige meksikanske maten som serveres, full av smak og farger. Du kan velge mellom taco, quesadillas eller tostadas, som alle har sitt eget særpreg. De søte plantain (banan)-kjeksene dyppet i krydret salsa er til å dø for!
Betjeningen er utmerket, presentasjonen av maten er fantastisk, og cocktailene er også verdt å prøve. Avhengig av cocktailen serveres den kanskje i et hodeskalleglass eller en sombrero - det er bare én måte å finne det ut på!
Bestill bord på Tres Locos i dag!
1. Tapas Barinn
Tapas Barinn er en fast del av den islandske restaurantscenen, og har eksistert siden år 2000. Restauranten ligger i en intim kjeller med sine karakteristiske ujevne, hvite "stukkaturvegger", noe som gir deg følelsen av å spise på en skjult restaurant et sted i Andalusia. For å sette stemningen ytterligere, spilles det kun spansk flamenco- og popmusikk hele kvelden.
Det restauranten utmerker seg med, er å bruke de beste islandske råvarene og servere dem i spansk tapas-stil. Dette er små retter i biter som er en fryd for ganen. Så snart du er ferdig med én rett, kommer den neste, og slik fortsetter det helt til du er mett og fornøyd når kvelden er omme.
Du kan bestille a la carte eller velge en fast meny. Den mest populære er "Icelandic Gourmet Feast", som inkluderer lundefugl, røye og skyr og gir deg en smak av islandske matklassikere med en spansk vri. De modige kan prøve "Journey into the Unknown", som er en kombinasjon av sjømat, kjøtt og grønnsaker som kokken har valgt ut spesielt for kvelden.
Reserver bord på Tapas Barinn allerede nå!
Hva er din favorittrestaurant i Reykjavik? Hvilken restaurant gleder du deg mest til å prøve? Er det noen restauranter vi har gått glipp av? Gi oss gjerne beskjed i kommentarfeltet nedenfor!
Andre interessante artikler
14 populære ting du kan gjøre i Reykjavik
Oppdag de mest populære tingene du kan gjøre i Reykjavik, Islands hovedstad. Reykjavik byr på endeløse muligheter for eventyr, fra en levende kunstscene til verdenskjente kulturattraksjoner. Les vid...Les merGuide til utelivet i Reykjavik: De beste barene og klubbene på Island
Lær alt om utelivet i Reykjavik i vår detaljerte guide. Hva gjør Islands uteliv annerledes i forhold til andre steder i verden? Når starter nattelivet i Reykjavik, og hvilke barer og klubber bør jeg d...Les mer
Last ned Islands største reisemarkedsplass på telefonen din for å administrere hele reisen på ett sted
Skann denne QR-koden med telefonen din og trykk på lenken som vises, for å legge til Islands største reisemarkedsplass. Legg til telefonnummeret ditt eller e-postadressen din for å motta SMS eller e-post med nedlastingslenken.