그릴마카두린의 요리

레이캬비크 최고의 맛집

인증된 전문가

그릴드 레스토랑에서 레이캬비크의 전망을 바라보며 즐기는 저녁식사

레이캬비크의 최고의 레스토랑은 어디일까요? 아이슬란드 음식은 어떻까요? 레이캬비크에서 갈 수있는 최고의 레스토랑을 살펴봅니다.



레이캬비크의 음식

레이캬비크는 세계 최고의 요리사가 선보이는 최상급의 음식으로 많은 인기를 차지하는 곳입니다. 레이캬비크 최고 레스토랑에서 아이슬란드 정통음식인 훈제 양고기 및 말린 생선, 청어 등을 맛볼 수 있으며, 퓨전 된 요리로도 즐길 수 있습니다.

음식 재료에 한계가 있었던 예전과는 달리, 이제는 싱싱한 재료와 북유럽식 음식을 통해 푸짐한 현지 음식을 마음껏 즐길 수 있습니다.

레이캬비크의 미슐랭 스타에 선정된 딜  레스토랑에서 쉐프들이 요리하는 중입니다.채식주의 및 비건 음식도 한창 인기몰이 중입니다. 건강식에서 숙취 해소 음식까지, 채식주의자라면 레이캬비크 어디에서나 만족할만한 음식을 쉽게 찾으실거예요.

평소 음식에 관심이 많은 미식가라면, 푸드 앤 펀 축제(Food and Fun Festival)에 참여해 보세요! 매년 세계 최고의 미슐랭 스타 레스토랑의 탑 쉐프들이 아이슬란드로 모여, 신선한 아이슬란드 음식재료만을 이용하여 본인의 특색에 맞는 개성있는 요리를 선보이는 페스티발입니다. 생각만 해도 침샘이 자극되지 않으세요?

겨울철 아이슬란드 얼음동굴 투어

페스티발이 진행되는 동안, 낮에는 블루라군얼음동굴 탐험 등 어드벤쳐 투어로  아이슬란드 대자연이 선사하는 경이로운 경치를 감상하며, 저녁식사 때에는 개성 만점의 멋진 음식을 시식할 수가 있으니 금상첨화가 아닐까 합니다.

맑고 깨끗한 아이슬란드의 물

2018 푸드 앤 펀 축제는 2월 28일에서 3월 4일까지 총 5일 동안 개최되었습니다. 

아포텍(Apótek), 부로(Burro), Essensia, 게이리 스마트(Geiri Smart), 그릴드(Grillið), 키친 앤 와인 101(Kitchen and Wine 101), 콜라브라우틴(Kolabrautin), 코파르(Kopar), 마쉘 레스토랑 앤 바(Marshall Restaurant + Bar), 마타르크할라린(Matarkjallarinn), 매튜스 가르다브자르(Mathús Garðabæjar), 노스트라(Nostra), 슬리푸린(Slippurinn), 수맥(Sumac), 복스(Vox), 비요르가르두린-스페니쉬 펍(Bjórgarðurinn)이 페스티발에 참가했습니다. 유명하고 오랜 전통을 자랑하는 곳뿐 아니라 레이캬비크에 새로 등장한 곳까지 페스티발에 참가해 다양하고 신선한 요리를 즐길 수 있습니다.

레이캬비크에는  쉐프의 이름을 걸고 신선한 재료로 요리하는 레스토랑을 어렵지 않게 찾아볼 수 있어요. 아이슬란드 음식은 대부분 해산물, 양고기, 아이슬란드 요거트 '스키르'를 기본으로 합니다.

아이슬란드 시골에서 자유롭게 방목되는 양떼무리

레이캬비크 곳곳에 최근 급증한 레스토랑으로 누구나  다양한 분위기의 고급 레스토랑에서 아이슬란드 퓨전음식 뿐 아니라 세계 각국의 음식도 즐길 수 있게 되었습니다.

2017에는 딜(Dill) 레스토랑이 아이슬란드 최초로 미슐랭 스타에 선정되었습니다. 이를 계기로 더 많은 아이슬란드의 레스토랑이 미슐랭의 선택을 받게 되면 좋겠습니다! 갤러리(Gallerý), 그릴드, 마투르 오그 드리쿠르(Matur og Drykkur), 복스 레스토랑이 미슐랭 가이드에서 언급되기도 했는데요. 좋은 소식이 들려오길 바랍니다!

이제부터 레이캬비크에서 갈 수 있는 최고의 레스토랑을 살펴봅니다! 순서는 맛에 상관없이 알파벳 순으로 정렬해 놓은 거예요.

부로 Burro

레이캬비크에 위치한 부르로 레스토랑의 쇠고기 스테이크부로는 레이캬비크 중심가에 자리하고 있는 라틴아메리카 레스토랑입니다. 바로 옆 파블로(Pablo) 디스코 바와 함께 운영되는 곳으로, 두 곳 모두 화려하고 경쾌한 분위기를 즐길 수 있습니다.

타코, 카사바, 세비체, 엠파나다 등 브라질과 아르헨티나 음식이 섞인 멕시코 요리를 맛볼 수 있습니다. 좀 더 파격적으로, 팝콘을 겻들인 아귀 음식이나 코코볼 칵테일에 도전해 보세요!

Burro Experience 또는 Tasting 메뉴로 랑구스틴 타코와 치미추리 소고기 필레 등 이곳의 가장 인기 있는 요리 5~6가지를 모두 맛볼 수 있습니다.

Burro 주소: Veltusund 1, 101 Reykjavík.

딜 Dill

딜 - 아이슬란드 유일의 미슐랭 스타 레스토랑

아이슬란드에서 유일하게 미슐랭 스타에 선정된 레스토랑이죠! 워낙 오랜시간 맛집으로 소문난 고급 레스토랑이었기 때문에 2017년 미슐랭으로 선정되었을 때도 그리 놀라운 소식도 아니였습니다.

아담한 곳으로 매주 수요일에서 토요일까지 밤 6시 이후로만 오픈하기 때문에 한달전에는 예약해야 이용할 수 있습니다. 긴 기다림에 보답이라도 하듯 훌륭한 북유럽 음식을 제공해 드립니다!

5~7가지 음식으로 구성된 세트 메뉴를 드실 때면 기다린 보람을 느끼실 거예요. 식사에 곁들여 와인도 함께 즐겨보세요! 

Dill 주소:Laugavegur 59, 101 Reykjavík.

피쉬 컴퍼니 Fish Company

피쉬 컴퍼니의 스시 요리.

레이캬비크 시내에 위치한 피쉬 컴퍼니에서는 아이슬란드, 프랑스, 말레이시아, 아일랜드, 일본 등 다양한 나라의 요리를 즐길 수 있습니다. 5가지 코스 요리를 주문해 각기 다른 나라의 음식을 모두 맛볼 수 있으며, 채식주의자 음식도 주문 가능 합니다!

창의적이고 다양한 메뉴에, 때때로 쉐프가 음식에 약간의 변화를 주기도 해 정확기 무엇을 기대해야 할지 모르니 더욱 신선하기까지 합니다. 친절하고 재미있는 웨이터가 서빙을 하기때문에 단번에 편안함을 느낄 수 있을 거예요!

Fish Company 주소: Vesturgata 2a, 101 Reykjavík.

푸드 셀라 Food Cellar Brasserie

아이슬란드 바닷가재 랭구스틴 요리

마타르크할라린(Matarkjallarinn)라고도 불리는 푸드 셀라에서는 라운지 바 스타일의 테이블과 다이닝 테이블에서 요리를 즐길 수 있습니다. 레스토랑 안에는 1890년 된 그랜드 피아노가 있어, 매일 밤 라이브 음악의 아름다운 선율을 들으며 신선한 재료로 요리된 아이슬란드 음식을 함께 즐길 수 있어요. 아이슬란드산 해산물, 양고기 요리가 제공되며 채식주의자를 위한 메뉴도 따로 제공됩니다.
여섯 가지의 코스요리도 유명합니다. 아니면 메뉴에서 원하는 음식을 선택해 보세요! 어느 것을 고르거나 후회없는 선택이 될 거예요!

Matarkjallarinn 주소: Aðalstræti 2, 101 Reykjavík.

갤러리 Gallery Restaurant in Hotel Holt

홀트 호탤의 갤러리 레스토랑에서 제공하는 아이슬란드 양고기 요리과거로 시간을 거슬러 올라가 정통방식 그대로 요리되는 음식을 즐기고자 한다면, 바로 홀트(Holt )호텔의 갤러리 레스토랑을 추천합니다. 이곳을 표현하자면 우아함, 고급스러움이라고 해야겠죠? 런던의 건물에 아이비가 장식하고 있듯, 이곳의 벽에는 아이슬란드에서 가장 유명한 예술가들의 미술품으로 장식되어있습니다. 그중 대부분은 캬르발의 작품입니다.

맛에 대해서 더 설명할 필요가 있을까요? 스모크 연어 또는 랑구스틴과 신선한 송로버섯이 곁들여지면서 고급스러운 맛이 입안에서 터지는 토르텔리니 파스타 요리도 맛볼 수 있습니다. 물론 1966년 오픈했던 이후로 그대로 유지한 레시피로 요리한 음식입니다. 그뿐 아니라, 블루베리 스폰지와 스키르 요구르를 곁들인 램 웰링턴 같은 독창적인 요리도 맛볼 수 있습니다!

왠지 더 고급스러움을 더해 주는 가죽 소파 라운지에 앉아 음료도 즐겨보시고요! 가격은 비싸지만, 그 가치를 모두 맛볼 수 있습니다! 

Gallery restaurant 주소: Hotel Holt, at Bergstaðastræti 37.

게이리 스마트 Geiri Smart레이캬비크 중심가에 있는 게이리 스마트 레스토랑의 양 등심 요리

게이리 스마트 레스토랑은 모던하고 예술적인 캐노피 호텔 내에서 만나볼 수 있습니다. 세련된 분위기에서 편안하고 느긋하게 식사를 즐길 수 있어 많은 사랑을 받는 곳이에요.

요리의 맛과 멋을 모두 즐길 수 있는 요리로 유명한 이곳에서는 랑구시틴, 양고기, 북극 곤들매기, 소고기 안심으로 요리한 정통 아이슬란드 요리는 물론, 립아이 버거나 치킨 샐러드와 같은 일상적인 요리도 맛볼 수 있습니다.

국립극장 반대편에 자리하고 있어 관람전 간단히 먹을 음식도 제공됩니다. 전채요리로 트러플 레물라드 소스를 곁들인 랑구스틴 비스크 또는 구운 브리오슈와 아스파라거스가 제공되며, 주요리로는 연어 또는 양고기 등심을 선택할 수 있습니다. 관람전 제공되는 코스요리는 5500 ISK이며, 저녁 7시 전까지 주문 가능합니다.

3코스, 5코스 요리도 가능하며, 메뉴에서 원하는 음식만 주문해도 좋습니다!Geiri Smart 주소: Hverfisgata 30, 101 Reykjavík.

그릴드 Grillid in Radisson Blu Saga Hotel

레이캬비크 전망을 감상하며 음식을 즐길 수 있는 그릴리드 레스토랑

아름다운 경치를 감상하며 요리를 즐길 수 있는 그릴드 레스토랑을 소개합니다. 갤러리 레스토랑을 영국의 아이비에 비교했다면, 그릴드는 레이캬비크의 Savoy Grill(런던에 위치한 고든 램지 소유의 레스토랑)과 비교해도 좋습니다! 8층에 자리하고 있는 데다 커다란 창문 너머로 탁 뜨인 전망을 감상며 식사를 즐기기에 레이캬비크에서 이만한 곳이 없을 거예요.

오랜 전통을 지닌 격식 있는 레스토랑에서, 현대적이고 독창적인 음식을 부담 없는 가격에 즐길 수 있습니다. 와인에 대한 친절한 설명도 잊지 말고 들어보세요! 음식과 궁합을 맞춰 와인을 고르는 와인 페어링은 강력히 추천합니다!

Grillið 주소: Radisson Blu Saga Hotel, at Hagatorg, 107 Reykjavík.

그릴마카두린 Grillmarkadurinn (The Grill Market)

그릴마카두린의 요리그릴마카두린은 고급스러우면서도 자연 속에 있는 듯한 느낌이 나는 곳이에요. 레이캬비크 중심가의 오스투르스트라티(Austurstræti)에 위치한 레스토랑으로 뒷골목 사이에 있어 찾기가 쉽지 않습니다. 찾은 후에는 알라딘의 보물동굴을 알아낸듯 기쁠 거에요!

스테이크는 물론, 해산물에 오리요리, 미니버거, 수프, 샐러드, 거기에 채식주의자 식단까지 최고급 음식을 맛볼 수 있습니다. 개인적으로는 '테스터' 메뉴를 강력하게 추천합니다. 와인을 곁들이는 요리로, 8종류의 다양한 음식을 제공합니다. 점심, 저녁식사 모두 가능하니 참고하세요!

Grillmarkadurinn 주소: Lækjargata 2a, 101 Reykjavík.

콜 Kol콜 레스토랑의 해산물 요리

할그림스키르캬(Hallgrímskirkja) 교회 근방에 자리한 이곳은 맛과 멋에 생동감까지 불어놓은 듯한 곳이에요. 해산물, 육류, 가금류 고기로 요리된 음식은 물론 채식주의와 비건 요리까지 맛볼 수 있습니다. 거기에 락토스 및 글루텐 프리 음식까지 주문할 수 있습니다.

레이캬비크에서 제가 가장 좋아하는 곳 중 한 곳이에요. 친구들과 칵테일을 즐기기에도 좋고, 특별한 날을 기념하기 위해 연인과 함께 8가지로 제공되는 코스요리에 와인을 즐기기에 더할 나위 없는 레스토랑입니다!

Kol 주소: Skólavörðustígur 40, 101 Reykjavík.

코파르 Kopar코파르 해산물 식당

레이캬비크 시내에서 올드 하버쪽으로 가다보면 숨은 보석과도 같은 코파르 레스토랑을 찾을 수 있습니다. 부둣가 바로 옆에 있어서인지 주요리는 해산물이에요. 물론 고기요리, 채식요리 및 비건요리 또한 맛볼 수 있고요. 오리고기 팬케이크는 꼭 도전해 보세요!

훌륭한 맛의 조합을 선보이는 요리와 판타스틱한 칵테일, 거기에 친절한 서비스까지 모두 갖춘 레스토랑입니다.

Kopar 주소: Geirsgata 3, 101 Reykjavík.

마투르 오그 드리쿠르Matur og Drykkur

마투르 오그 드리쿠르 - 현대적인 멋과 아이슬란드 전통 요리가 더해진 요리

아이슬란드를 여행하면서 오랫동안 기억에 남을 요리도 즐기고 싶은 건 당연하겠죠?

그렇다면 마투르 오그 드리쿠르(푸드 앤 드링크)의 대구머리 요리를 소개합니다. 즙이 풍부한 치킨 식감을 내는 요리로, 비주얼 면에서나 맛으로나 잊지 못할 오랜 여운을 남길 거예요! 함께하는 전채요리로는 바삭바삭한 해초 또는 양의 배설물로 훈제한 송어요리가 나오고요. 신선한 아이슬란드 허브를 넣은 칵테일도 함께 제공됩니다.

마투르 오그 드리쿠르의 대구머리 요리

메뉴에 있는 다소 기괴한 설명에 실망하지 마세요! 아이슬란드 전통 음식에 창의적인 반전을 부여해 완전히 새로운 메뉴를 탄생시킨거니까요. 채식주의 요리도 당연히 있습니다!(8코스 채식요리도 제공합니다.)

Matur og Drykkur can be found at Grandagarður 2, 101 Reykjavík.

메씬 Messinn

메신 레스토랑의 생선, 감자, 샐러드가 조화를 이루는 요리

메씬에서는 푸짐한 아이슬란드식 생선요리를 마음껏 먹을 수 있습니다. 레이캬비크 시내의 가장 오랜 역사를 가진 고등학교 맞은편에 있으며, 바다 분위기 물씬 풍기는 곳으로, 해산물 요리를 전문으로 합니다. 비건 메뉴도 따로 제공됩니다.

맛은 어떠냐구요? 재료 하나하나에 식감이 그대로 살아있어 입안에서 축제를 벌이는듯합니다. 다른 설명이 필요 없겠죠? 뜨거운 냄비에 생선, 감자, 샐러드가 서빙됩니다. 방울토마토의 풍부한 즙을 곁들인 아가미 요리는 마치 굴과 치킨을 섞어 놓은 듯한 식감을 선사해 드립니다! 벌써 침이 꿀꺽 넘어가지요? 
Messinn 주소: Lækjargata 6b, 101 Reykjavík.

스야바르그릴드 Sjavargrillid (The Seafood Grill)

스야바르그릴드 요리

스야바르그릴드(Sjávargrillið)는 마치 아늑한 통나무 오두막에 온 것처럼 느껴지는 고급 레스토랑입니다. 특히 해산물을 즐기기에 더할 나위없는 곳이에요. 전에 이곳에서 저녁식사를 한적이 있는데 정말 오래 기억에 남습니다(야자대추와 랍스터 소스가 곁들여진 메기요리와 연어요리였습니다). 지금은 이곳에서 대부분의 점심을 먹을 정도로 팬이 되어버렸어요. 점심메뉴로 나오는 '오늘의 생선요리'는 정말 최고 입니다. 거기에 가격까지 적당해 기분좋게 즐길 수 있습니다.

로맨틱한 해산물 저녁식사 어떠세요?(해산물뿐만 아니라 육식 및 채식도 가능합니다)

스야바르그릴드 주소: Skólavörðustígur 14, 101 Reykjavík.

스냅스 비스트로 Snaps Bistro (Schnapps Bistro)

레이캬비크의 스냅스 레스토랑에 있는 물레스 마리니에레스냅스는 오빈스비에(Óðinsvé) 호텔 옆에 위치한 프랑스식 레스토랑으로, 오픈하면서부터 지금까지 폭풍적인 인기를 끌며 항상 사람들이 북적대는 곳입니다.

메뉴는 다양하지는 않지만 프랑스, 덴마크, 아이슬란드식 음식을 맛볼 수 있습니다. 특히 홍합찜 요리 물 마리네르와 덴마크식 샌드위치 스뫼레브뢰드를 추천해 드립니다. 점심 메뉴로 나오는 '오늘의 생선요리' 맛도 최고예요.

18:30시 이후로는 예약을 잡을 수가 없다고 하니, 그냥 가셔서 자리가 있기만을 빌어야겠죠!

스냅스 주소: Þórsgata 1, 101 Reykjavík.

수맥 Sumac

레이캬비크의 수맥 레스토랑에서 지중해식 음식을 즐길 수 있습니다.사진제공:Sigurjón Ragnar

북유럽을 여행하면서 지중해식 요리를 맛볼 수 있는 곳입니다. 아이슬란드 식재료에 모로코와 레바논의 향신료를 가미해서 조리해 색다른 맛을 느낄 수 있습니다. 과일과 아몬드가 혼합된 이국적인 향신료로 조리된 소고기 볼살 타진과 구운 문어는 식욕을 확 돋구어 줄 거예요.
또한 채식주의자에겐 더 없는 좋은 장소입니다. 바바 가누쉬와 후무스 같은 맛있는 디핑소스에 갓 구운 납작한 빵과 속을 채운 대추, 구운 콜리플라워 등이 제공됩니다.    
저녁식사로 7코스 메제요리를 추천합니다! 흥미로운 와인에 레이캬비크에서도 최고로 자부하는 칵테일이 제공됩니다.
내부는 꾸며지지 않은 듯하면서도 톤이 다운된 모던한 디자인에 부드러운 조명으로 편안한 분위기를 자아냅니다
주중에는 점심 및 저녁식사를, 주말에는 저녁식사에 오픈합니다. 점점 인기몰이하는 레스토랑이에요! 예약을 미리 해 두는 것이 좋겠죠?
Sumac 주소: Laugavegur 28, 101 Reykjavík.

타파스바린 Tapasbarinn

레이캬비크의 타파스바린의 해산물 요리타파스바린(Tapasbarinn)은 오픈한 2000년부터 꾸준한 사랑을 받는 곳입니다. 레이캬비크 시내에 위치해 있으며 사람들로 생기가 넘쳐납니다. 

아이슬란드의 식재료로 스페인의 전통 타파스를 만드는데요. 가장 유명한 메뉴는 '아이슬란드 고메 피스트(The Icelandic Gourmet Feast)' 일 거예요. 현지인들에게 가장 인기있는 메뉴는 해산물과 고기, 채소를 함께 요리한 '새로운 곳으로의 여행 The Journey into the Unknown' 으로, 7~8개의 타파스 메뉴를 푸짐히 즐길 수 있습니다.

타파스바린 주소: Vesturgata 3b, 101 Reykjavík.

본 매튜스 Von Mathus Gastropub하프나르피외르뒤르의 본 매튜스 레스토랑의 맛있는 음식

최고의 레스토랑이 레이캬비크에만 있는 것은 아니겠죠?  레이캬비크 근교의 하프나르피외르뒤르(Hafnarfjörður)에 위치한 본 매튜스(Von Mathús)또한 최근 인기몰이 하는 곳이에요.
신규오픈한 본 매튜스는 젊고 친절한 커플이 운영하는 게스트로펍입니다. 이곳에서는 생선과 육류 요리에 채식과 비건 요리 또한 제공됩니다. 맛좋은 칵테일도 즐길 수 있고요. 황소 볼살 요리는 직접 맛보세요! 백문이 불여일견이라지요?
Von Mathús 주소: Strandgata 75, 220 Hafnarfjörður.

 

레이캬비크에서 최고의 레스토랑을 꼽는다면 어디를 선택하시겠어요?

 

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